Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię kotlety mielone i często szukam pomysłu, by je urozmaicić. Poniżej pomysł na kotlety mielone z jajkiem sadzonym, zmieni ono mielonego w smaczna i efektywną potrawę.
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 438
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 814
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 103
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 385
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 438
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 814
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 103
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 385
Składniki
Cebulę drobno kroimy i rumienimy na oliwie. Bułkę namaczamy w mleku. Mięso mielone łączymy z cebulką, dwoma jajkami, odciśniętą bułką. Masę doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką. Wyrabiamy tak, aby wszystkie składniki się połączyły. Formujemy duże, płaskie kotlety, odtaczamy w bułce tartej. Szklanką wycinamy środek, aby powstało okienko na wbicie jajka. Kotlety układamy na blasze, zapiekamy 20-25 minut w 200stopniach. Po tym czasie kotlety wyciągamy, delikatnie wbijamy jajko w przygotowane wgłębienie, doprawiamy do smaku. Blachę z powrotem wkładamy do piekarnika i zapiekamy do momentu, aż jajka się zetną, po wyjęciu posypujemy posiekaną natką pietruszki.