Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię kotlety mielone i często szukam pomysłu, by je urozmaicić. Poniżej pomysł na kotlety mielone z jajkiem sadzonym, zmieni ono mielonego w smaczna i efektywną potrawę.
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 670
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26527
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2612
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 670
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26527
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2612
Składniki
Cebulę drobno kroimy i rumienimy na oliwie. Bułkę namaczamy w mleku. Mięso mielone łączymy z cebulką, dwoma jajkami, odciśniętą bułką. Masę doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką. Wyrabiamy tak, aby wszystkie składniki się połączyły. Formujemy duże, płaskie kotlety, odtaczamy w bułce tartej. Szklanką wycinamy środek, aby powstało okienko na wbicie jajka. Kotlety układamy na blasze, zapiekamy 20-25 minut w 200stopniach. Po tym czasie kotlety wyciągamy, delikatnie wbijamy jajko w przygotowane wgłębienie, doprawiamy do smaku. Blachę z powrotem wkładamy do piekarnika i zapiekamy do momentu, aż jajka się zetną, po wyjęciu posypujemy posiekaną natką pietruszki.