Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię kotlety mielone i często szukam pomysłu, by je urozmaicić. Poniżej pomysł na kotlety mielone z jajkiem sadzonym, zmieni ono mielonego w smaczna i efektywną potrawę.
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 723
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 686
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 397
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3541
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 723
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 686
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 397
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3541
Składniki
Cebulę drobno kroimy i rumienimy na oliwie. Bułkę namaczamy w mleku. Mięso mielone łączymy z cebulką, dwoma jajkami, odciśniętą bułką. Masę doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką. Wyrabiamy tak, aby wszystkie składniki się połączyły. Formujemy duże, płaskie kotlety, odtaczamy w bułce tartej. Szklanką wycinamy środek, aby powstało okienko na wbicie jajka. Kotlety układamy na blasze, zapiekamy 20-25 minut w 200stopniach. Po tym czasie kotlety wyciągamy, delikatnie wbijamy jajko w przygotowane wgłębienie, doprawiamy do smaku. Blachę z powrotem wkładamy do piekarnika i zapiekamy do momentu, aż jajka się zetną, po wyjęciu posypujemy posiekaną natką pietruszki.