Name: Mielone z kalafiora i pieczarek
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Kalafior pół; Pieczarki 8 szt; Cebula; Szczypiorek lub nać pietruszki; Jajo kurze 2 średnie; Bułka tarta; sól i pieprz; olej do smażenia

Kalafiora trzeba ugotować w lekko osolonej wodzie. Na patelni zeszkliłam cebulę pokrojona w kostkę, potem dodałam starte na tarce pieczarki i przesmażyłam je aż sok wyparuje. Kalafiora rozgniotłam widelcem dodałam do masy przesmażone pieczarki, dwa jaja, tyle samo bułki tartej objętościowo co jajka. Jeszcze posiekany szczypior i sól i pieprz do smaku. Poczekałam chwilę, aż masa się zestali. Uformowałam kotlety- wyjdzie ich około 10 sztuk, i obtoczyłam je w tartej bułce.

Mielone z kalafiora i pieczarek

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Zdrowy krupnik

Coś do chleba a'la zajączek

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Zdrowy krupnik

Coś do chleba a'la zajączek

Mielone z kalafiora i pieczarek

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy