Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne mielone z chrupiącymi pestkami słonecznika, owinięte w liście z buraka ćwikłowego. Jak widać na zdjęciu, nie tylko nam smakowały :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54389
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 620
2
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54389
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 620
2
REKLAMA
Dania główne
Mielone z pestkami słonecznika w liściach buraka
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- zmielona łopatka wieprzowa 450 g
- 4 pełne łyżki pestek słonecznika
- 1 duże jajko
- 1 czerstwa bułka + mleko
- 2,5 łyżki natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- około 10 -13 większych liści buraka ćwikłowego
- kilka ziarenek czerwonego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Bułkę moczymy w mleku, potem odciskamy. Czosnek i natkę siekamy. Do zmielonego mięsa dodajemy wszystkie składniki, wyrabiamy. Dobrze jest odłożyć masę do lodówki na 20-30 minut, aby smaki się przegryzły. Z liści buraka odcinamy łodygi i delikatnie odcinamy zgrubienie wzdłuż liścia, tak aby go nie przeciąć. . Na desce rozkładamy liście, układamy porcje mięsa, zwijamy i spinamy wykałaczką. Smażymy lub grillujemy na małym ogniu z obu stron około 15 minut. Doskonałe na obiad, kolację i śniadanie do pracy.