Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne mielone z chrupiącymi pestkami słonecznika, owinięte w liście z buraka ćwikłowego. Jak widać na zdjęciu, nie tylko nam smakowały :)
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 876
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2841
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 946
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1693
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14609
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 876
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2841
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 946
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1693
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14609
Składniki
Bułkę moczymy w mleku, potem odciskamy. Czosnek i natkę siekamy. Do zmielonego mięsa dodajemy wszystkie składniki, wyrabiamy. Dobrze jest odłożyć masę do lodówki na 20-30 minut, aby smaki się przegryzły. Z liści buraka odcinamy łodygi i delikatnie odcinamy zgrubienie wzdłuż liścia, tak aby go nie przeciąć. . Na desce rozkładamy liście, układamy porcje mięsa, zwijamy i spinamy wykałaczką. Smażymy lub grillujemy na małym ogniu z obu stron około 15 minut. Doskonałe na obiad, kolację i śniadanie do pracy.