Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety wysokoproteinowe zgodne z dietą dukana.
Piekarnik
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3511
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 958
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12221
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2926
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28335
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3511
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 958
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12221
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2926
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28335
Składniki
Na małą patelnię wlej pół szklanki wody. Na małym ogniu rozpuść bulion i duś pokrojoną cebulę i czosnek.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki, poza jajkiem - łącznie z duszoną cebulą. Mozarella pokrojona w drobną kostkę.
Wymieszane składniki wstaw do lodówki na 30 minut.
Wyciągnij miskę z lodówki. Dodaj jaja i dokładnie wymieszaj. Na blaszce wyłożonej matą silikonową układaj uformowane kotlety - około 140g każdy. W międzyczasie ustaw piekarnik na termoobieg 170 stopni.
Pieczenie z termosondą do uzyskania temperatury 90 stopni. Jeśli nie masz termosondy - około 25 minut. Jeśli nie używasz mięsa drobiowego temperatura kotletów może być niższa - czas pieczenia krótszy. Kotlety można też usmażyć tradycyjnie na patelni. Aby były zgodne z dietą Dukana, najlepiej bez oleju, na niedużej ilości wody.