Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielonyna pierzynce pieczarkowej, ziemniaki z koperkiem oraz mizeria, do popicia maślanka.
10.08.2018
Odsłon:
427
Bardzo smaczne drugie danie na upały
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 942
4
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 942
4
7
7
REKLAMA
Dania główne
Mielonyna pierzynce pieczarkowej, ziemniaki z koperkiem oraz mizeria, do popicia maślanka.
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mielone:Pół kilograma mięsa wieprzowego mielonego,
- pół ząbka czosnku,
- pół średniej cebuli,
- szczypta pieprzu czarnego,
- 1 płaska łyżka przyprawy z dodatkiem soli,
- 1 jajko,
- 4 łyżki bułki tartej suchej.
- sos pieczarkowy:500 g pieczarek,
- 1 mała marchew,
- sól, pieprz do smaku,
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki śmietany 18%.
Sposób przygotowania:
1
wykonanie mielonego:Dodać wszystkie składniki z opisu, cebulę i czosnek drobno pokroić. Wymieszać, formować, smażyć w gorącym oleju, na wolnym ogniu na brązowo.
2
wykonanie sosu pieczarkowego:Pieczarki oczyścić, pokroić w paseczki, do garneczka dodać masło z opisu oraz pieczarki pokrojone, chwilkę podsmażyć i dodać marchew startą na drobnej tarce jarzynowej, smażyć do czasu aż wyparuje woda. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać śmietanę, zagotować.