Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonałe wykorzystanie mięsa mielonego inne niż kotlety, apetyczne i aromatyczne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290471
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1859
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4018
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290471
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1859
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4018
10
REKLAMA
Dania główne
Mięsne gniazdka z nadzieniem
marianna1289
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone - 40 dag
- Pieczarki - 15 dag
- Papryka czerwona - 1 /2 szt
- Ser mozzarella - 10 dag
- Żurawina - 2 łyżki
- Jajko kurze - 1 szt
- Bułka kajzerka - 1 szt
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 1 /2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Bułkę namoczyć w mleku lub w wodzie . Połowę sera zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Pieczarki obrać. Na patelni rozgrzać olej wrzucić pieczarki , doprawić solą i pieprzem, usmażyć. Do mięsa dodać bułkę, jajko , połowę utartego sera, dokładnie wymieszać, podzielić na 6 części. Z każdej porcji uformować kulkę i umieścić w naczyniu żaroodpornym. W każdej kulce zrobić wgłębienie kieliszkiem lub czymś innym.
2
W każde wgłębienie nałożyć trochę sera.
3
Na ser ułożyć pieczarki.
4
Paprykę umyć , zetrzeć na tarce o grubszych otworach, umieścić na pieczarkach. Do każdego gniazdka, dodać po kilka żurawin.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 30 minut , wyjąć, posypać resztą utartego sera, wstawić i piec do dobrego zrumienienia. Podawać z ulubionymi dodatkami.