Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z mięsa mielonego można zrobić takie oto kule. Urozmaicić smakiem wędzonej śliwki, pieczarek, szpinaku. Warto spróbować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1310
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2931
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1025
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1791
33
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1310
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2931
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1025
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1791
33
6
REKLAMA
Dania główne
Mięsne kule ze śliwką w sosie pieczarkowo-szpinakowym
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 4 kromki chleba tostowego
- mleko do namoczenia chleba
- jajko
- łyżka ziół prowansalskich
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
- śliwki wędzone ( u mnie 8)
- bułka tarta do obtaczania
- 250 g pieczarek
- 3 łyżki masła
- garść świeżych liści szpinaku baby
- 100 ml mleka
- łyżeczka mąki pszennej
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać masło i dodać pieczarki. Smażyć kilka minut na wolnym ogniu. Mięso wymieszać z wcześniej namoczonym w mleku chlebem tostowym oraz roztrzepanym jajkiem, ziołami prowansalskimi, pieprzem i solą. Wyrobić mięso na gładką masę. Jeśli mięso jest zbyt luźne dodać bułki tartej. Formować kule i wciskać do środka śliwki. Obtaczać w bułce tartej. Pieczarki zsunąć na bok patelni i obsmażyć kule. Na wierzch nałożyć szpinak. Dodać szklankę gorącej wody i dusić pod przykryciem 30 min. na wolnym ogniu. Delikatnie mieszać od czasu do czasu. W mleku rozmieszać mąkę i dodać do sosu. Dodać pieprz świeżo mielony i sól do smaku Jeszcze chwilę mieszać i dusić. Smacznego.