Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Mięsny bochen serowo-ziołowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym cieście z kratką
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
Odsłon: 612
2
Dania główne
Pyzy z mięsem.
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 3311
10
1
2
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 595
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym cieście z kratką
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
Odsłon: 612
2
Dania główne
Pyzy z mięsem.
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 3311
10
1
2
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 595
12
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mięsny bochen serowo-ziołowy
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- 10 dag sera gouda
- po 1/2 pęczka natki pietruszki i rozmarynu
- 30 dag mrożonego bobu
- 30 dag mrożonej fasolki szparagowej
- 2 kromki chleba tostowego
- 10 dag boczku
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- olej
- łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Tosty namocz w zimnej wodzie i odciśnij. Czosnek obierz, posiekaj. Ser żółty zetrzyj na tarce o małych otworkach. Zioła opłucz, osusz. Listki natki i igiełki rozmarynu poodrywaj od gałązek, drobno posiekaj.
2
Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj odciśnięty chleb, posiekany czosnek i 5 dag startego żółtego sera. Wbij jajko, dołóż koncentrat pomidorowy. Masę przypraw do smaku solą i pieprzem, starannie wyrób rękoma. Uformuj z niej podłużny bochenek i ułóż w nasmarowanej masłem formie do pieczenia.
3
Pozostały ser wymieszaj z posiekanymi ziołami. Mieszanką równomiernie posyp wierzch pieczeni. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 st. Piecz 75 min.
4
W posolonej wodzie ugotuj osobno fasolkę i bób, odcedź i natychmiast przelej zimną wodą. Bób obierz z łupinek. Cebulę obierz, posiekaj. Boczek pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, zeszklij cebulę. Dołóż boczek, wysmaż. Dodaj fasolkę i bób, wymieszaj. Przypraw pieprzem, podgrzej. Jarzynką obłóż upieczony pasztet.Źródło: Tina