Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Mięsny zawijaniec"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 579
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 402
3
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1508
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2651
15
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 579
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 402
3
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1508
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2651
15
5
REKLAMA
Dania główne
Mięsny zawijaniec
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dag drożdży
- 3/4 op. jogurtu
- 30 dag mąki
- 20 dag margaryny
- cebula
- sól
- granulowany czosnek
- pieprz
- 60 dag mięsa mielonego
- jajko
- przyprawa do miel
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 100 min; porcja – 220 kcal, cena 0,80 gr
2
Drożdże pokrusz, rozetrzyj w miseczce z jogurtem (wybierz gęsty jogurt naturalny). Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj margarynę (wyjmij ją wcześniej z lodówki), pół łyżeczki soli, łyżeczkę granulowanego czosnku. Na koniec wlej drożdże z jogurtem.
3
Wszystkie przygotowane posiekaj ostrym nożem, a potem zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Odstaw je pod przykryciem na 30 minut. Ciasto rosnąc, powinno podwoić swoją objętość.
4
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Wymieszaj w misce z mielonym mięsem (np. wieprzowo-wołowym, wieprzowym lub drobiowym). Dodaj jajko, 3-4 łyżki bułki tartej oraz sporą szczyptę przyprawy do mięsa mielonego. Wyrób gładką masę. Dopraw ją do smaku solą oraz pieprzem.
5
Wyrośnięte ciasto drożdżowe przełóż na stolnicę, rozwałkuj na prostokątny płat o wymiarach 30 na 40 cm i grubości około 1,5 cm.
6
Na środku rozwałkowanego płatu ciasta drożdżowego rozłóż doprawiony farsz mięsny. Chwytając za dłuższy bok, zroluj ciasto. Przełóż je do wyłożonej pergaminem podłużnej formy (tzw. keksówki).
7
Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piecz 60-70 minut.
8
<strong>Marta Matusiewicz z Bielska-Białej, kucharz</strong>Źródło: Świat kobiety