Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso mielone w cieście francuskim to znakomita propozycja na obiad. Danie składa się z niewielu prostych składników. Dlatego, jeśli nie masz czasu na gotowanie, sięgnij po ten przepis.
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 122
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21525
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 75
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 112
Polecam.
Odsłon: 844
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 122
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21525
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 75
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 112
Polecam.
Odsłon: 844
Składniki
Z pora wytnij jasnozieloną i białą część. Pokrój na niewielkie kawałki. Z papryki pozbądź się gniazda nasiennego, posiekaj drobno. Ząbek czosnku obierz, rozgnieć i drobno pokrój.
Na głębokiej patelni rozgrzej tłuszcz. Wrzuć mięso mielone, posól je i popieprz. Dopraw też majerankiem. Mieszaj od czasu do czasu, aby usmażyło się z każdej strony. Dodaj pokrojony por, paprykę i ząbek czosnku. Całość podsmażaj jeszcze kilka minut. Dodaj łyżeczkę koncentratu pomidorowego i wymieszaj.
Teraz rozłóż ciasto francuskie na blacie. Przy dłuższym boku wyłóż farsz na całej długości. Pokrojoną w drobne kawałki mozzarellę wysyp równomiernie. Zawiń ciasto w roladę.
Jajko rozkłóć dokładnie i posmaruj nim wierzch ciasta. Teraz pokrój je na kilka części. Natnij górną warstwę ciasta ostrym nożem.
Włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i piecz około 20-25 minut.