Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z kapusty to nasza narodowa klasyka. Każda gospodyni ma swój najlepszy przepis na to danie. Ja również przedstawiam moją kapuścianą kompozycję, zapraszam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2509
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1063
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1384
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2509
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1063
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1384
5
REKLAMA
Dania główne
Mieszana kapusta z przyprawami
Bobby
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta żywa 300-400 g
- Kapusta kiszona 200-300 g
- Pomidorki koktajlowe 10-15 szt
- Tłuszcz z pieczonego boczku 100 g
- Pieprz ziołowy, majeranek, sól
- Grzyby shiitake 12 szt
- Papryczka chilli 1 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Suszone daktyle 10-12 szt
- Wino czerwone półsłodkie 200 ml
Sposób przygotowania:
1
Do tego dania bardzo lubię wykorzystywać tłuszcz np. z pieczonego boczku lub karkówki. Do garnka ja wrzucam przygotowany tłuszcz z pieczonego boczku.
2
Następnie szatkujemy kapustę żywą i dodajemy do tłuszczu. Kapusta nie musi być pocięta bardzo cienko.
3
Dodajemy również kapustę kiszoną, ale bez soku oraz przygotowane zioła.
4
Tniemy papryczkę chili oraz czosnek i dorzucamy do całości. Z papryczki wyjmujemy pestki, by kapusta nie była zbyt pikantna. Wcześniej namaczamy grzyby w gorącej wodzie wyciskamy i tniemy, dodając do całości.
5
Do garnka dodajemy pomidorki, może być ich dużo. Na koniec kroimy suszone daktyle dają one słodki posmak. Dodajemy do całości, mieszamy i gotujemy pod przykryciem do miękkości kapusty oraz dodatków na małym ogniu.
6
A teraz to już tylko kromka ciemnego chleba i smacznego.