Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można je jeść na lunch, na obiad i kolację. Można też spakować do pracy. Niewielkie bułeczki z dobrą wołowiną i grillowane warzywa zwieńczone są pysznym sosem. Grillowana cukinia i papryka wspaniale zgrywają się z czerwoną cebulą, serem cheddar i sałatą. Upieczone mini bułki świetnie smakują w tym zestawie, lecz radzę zapamiętać ten przepis, bo będziecie chcieli je jeść od rana do nocy.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Bułki:
Drożdże kruszymy – dodajemy do naczynia, zasypujemy cukrem, dodajemy lekko podgrzaną wodę, mieszamy. Do składników dodajemy mąkę pszenną, sól oraz oliwę z oliwek. Zagniatamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 20-30 min).
2
Po wyrośnięciu dzielimy ciasto i formujemy niewielkie bułeczki. Układamy je na blaszce/desce, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy sezamem.
Urządzenie Airfryer rozgrzewamy do 180 stopni.
Koszyk urządzenia wykładamy papierem do pieczenia uważając, by nie przekroczyć poziomu „max”. Bułki pieczemy 15-20 minut.
3
W tym czasie wyrabiamy mięso. Dodajemy wszystkie dodatki, formujemy niewielkie kotleciki, rozpłaszczamy je.
4
Warzywa myjemy, kroimy w kawałki, mieszamy z oliwą.
5
Upieczone bułki przykrywamy bawełnianą ściereczką, a w koszu urządzenia układamy mięso oraz warzywa. Grillujemy wszystko w 180 stopniach przez około 6 minut.
6
Upieczone bułki kroimy na pół, każdą smarujemy sosem Aioli. Dodajemy liść sałaty, cebulę, ser cheddar. Układamy mięso i warzywa. Całość przykrywamy drugą, posmarowaną sosem bułką – wierzchem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
56
Dania główne
Hamburger - dekonstrukcja
Uwielbiam smak hamburgerów: świeżo upieczone mięso, smaczny sos i pyszne doda...
Odsłon: 359
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 7181
15
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 195
1
3
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 15391
37
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 648
7
2
Inne przepisy autora
Sponsorowane
Dania główne
Roladki z polędwicy wołowej i sałatka ze szpinaku i suszonych pomidorów
Na polędwicę wołową sposobów jest kilka. My przygotujemy dziś pyszne roladki,...
- Amerykańska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Rozmaryn
- Tymianek
- Rolady
Odsłon: 4485
17
Sponsorowane
Dania główne
Ziołowe polędwiczki z łódeczkami z ziemniaka i sałatką colesław
Klasyczny obiad – mięso pachnące ziołami, cudnie chrupiące ziemniaki i sałatk...
Odsłon: 4486
9
Sponsorowane
Dania główne
Nóżki kurczaka w marynacie BBQ i krokiety z ziemniaków i parmezanu
Obłędny obiad gotowy w niecałą godzinę? To możliwe! Pyszne nóżki w marynacie...
Odsłon: 4280
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 7181
15
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 195
1
3
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 15391
37
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 648
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mini hamburgery z sezonowymi warzywami
Smacznie_Beztluszczowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na 6 bułeczek:
- bułeczki z mąki pszennej (ok. 6 sztuk)
- 25 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 120 ml wody
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- żółtko – do posmarowania bułek
- sezam – do posypania bułek
- mięso:
- 200 g mielonego mięsa wołowego
- łyżka musztardy
- sól, pieprz do smaku
- garść posiekanych świeżych ziół (tymianek, oregano)
- dodatki:
- cukinia
- papryka żółta
- łyżka oliwy
- papryka czerwona
- ser cheddar
- sałata
- cebula czerwona
- sos Aioli (majonez, czosnek, łyżka jogurtu, sól, pieprz)
Sposób przygotowania:
1
Bułki: Drożdże kruszymy – dodajemy do naczynia, zasypujemy cukrem, dodajemy lekko podgrzaną wodę, mieszamy. Do składników dodajemy mąkę pszenną, sól oraz oliwę z oliwek. Zagniatamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 20-30 min).
2
Po wyrośnięciu dzielimy ciasto i formujemy niewielkie bułeczki. Układamy je na blaszce/desce, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy sezamem. Urządzenie Airfryer rozgrzewamy do 180 stopni. Koszyk urządzenia wykładamy papierem do pieczenia uważając, by nie przekroczyć poziomu „max”. Bułki pieczemy 15-20 minut.
3
W tym czasie wyrabiamy mięso. Dodajemy wszystkie dodatki, formujemy niewielkie kotleciki, rozpłaszczamy je.
4
Warzywa myjemy, kroimy w kawałki, mieszamy z oliwą.
5
Upieczone bułki przykrywamy bawełnianą ściereczką, a w koszu urządzenia układamy mięso oraz warzywa. Grillujemy wszystko w 180 stopniach przez około 6 minut.
6
Upieczone bułki kroimy na pół, każdą smarujemy sosem Aioli. Dodajemy liść sałaty, cebulę, ser cheddar. Układamy mięso i warzywa. Całość przykrywamy drugą, posmarowaną sosem bułką – wierzchem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Mini kebab
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Ryż z koktajlem truskawkowym
Mini kebab
Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzo...
Odsłon: 70
Pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
Odsłon: 93