Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można je jeść na lunch, na obiad i kolację. Można też spakować do pracy. Niewielkie bułeczki z dobrą wołowiną i grillowane warzywa zwieńczone są pysznym sosem. Grillowana cukinia i papryka wspaniale zgrywają się z czerwoną cebulą, serem cheddar i sałatą. Upieczone mini bułki świetnie smakują w tym zestawie, lecz radzę zapamiętać ten przepis, bo będziecie chcieli je jeść od rana do nocy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 146
2
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1770
6
Zupy
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 121
1
Przetwory
Przepis na kiszoną młodą cukinię
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 299
2
Sałatki
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 85
0
Sałatki
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 128
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 146
2
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1770
6
Zupy
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 121
1
Przetwory
Przepis na kiszoną młodą cukinię
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 299
2
Sałatki
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 85
0
Sałatki
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 128
0
REKLAMA
Dania główne
Mini hamburgery z sezonowymi warzywami
Smacznie_Beztluszczowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na 6 bułeczek:
- bułeczki z mąki pszennej (ok. 6 sztuk)
- 25 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 120 ml wody
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- żółtko – do posmarowania bułek
- sezam – do posypania bułek
- mięso:
- 200 g mielonego mięsa wołowego
- łyżka musztardy
- sól, pieprz do smaku
- garść posiekanych świeżych ziół (tymianek, oregano)
- dodatki:
- cukinia
- papryka żółta
- łyżka oliwy
- papryka czerwona
- ser cheddar
- sałata
- cebula czerwona
- sos Aioli (majonez, czosnek, łyżka jogurtu, sól, pieprz)
Sposób przygotowania:
1
Bułki: Drożdże kruszymy – dodajemy do naczynia, zasypujemy cukrem, dodajemy lekko podgrzaną wodę, mieszamy. Do składników dodajemy mąkę pszenną, sól oraz oliwę z oliwek. Zagniatamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 20-30 min).
2
Po wyrośnięciu dzielimy ciasto i formujemy niewielkie bułeczki. Układamy je na blaszce/desce, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy sezamem. Urządzenie Airfryer rozgrzewamy do 180 stopni. Koszyk urządzenia wykładamy papierem do pieczenia uważając, by nie przekroczyć poziomu „max”. Bułki pieczemy 15-20 minut.
3
W tym czasie wyrabiamy mięso. Dodajemy wszystkie dodatki, formujemy niewielkie kotleciki, rozpłaszczamy je.
4
Warzywa myjemy, kroimy w kawałki, mieszamy z oliwą.
5
Upieczone bułki przykrywamy bawełnianą ściereczką, a w koszu urządzenia układamy mięso oraz warzywa. Grillujemy wszystko w 180 stopniach przez około 6 minut.
6
Upieczone bułki kroimy na pół, każdą smarujemy sosem Aioli. Dodajemy liść sałaty, cebulę, ser cheddar. Układamy mięso i warzywa. Całość przykrywamy drugą, posmarowaną sosem bułką – wierzchem.