Dania główne Przepis na:
Mini placki po węgiersku
Przepisów i artykułów: 32 Ocena: 314
Dodano: 12.10.2017
Odsłon: 5215
Przepyszny i bardzo sycący obiad
Składniki
- 0,5 kg łopatki,
- 1/2 czerwonej papryki,
- 1 średnia cebula
- 4 małe ogórki kiszone,
- puszka pomidorów krojonych,1 ząbek czosnku,
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
- sól,
- pieprz,
- papryka słodka,
- papryka ostra,
- cukier,
- kwaśna śmietana 18%
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w niewielką kostkę, doprawić solą i pieprzem, odstawić. Paprykę pokroić w paski, cebulę w piórka, a ogórki w kostkę.
-
Na rozgrzany olej wsypujemy po łyżeczce papryki słodkiej i ostrej. Następnie wrzucamy mięso i smażymy kilka minut. Przekładamy do garnka. Na tłuszczu z mięsa chwilę podsmażamy cebulę, paprykę i ogórki. Przekładamy do garnka i dodajemy pomidory, koncentrat oraz drobno posiekany czosnek. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Dusimy aż mięso zmięknie, a pomidory zgęstnieją.
-
Smażymy placki ziemniaczane wg http://chilijalapeno.pl/placki-ziemniaczane/
14439 odsłon
28
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 12 października 2017Zgłoś do usunięcia
Wszystko z umiarem, czyli lepiej zjeść 3 takie placuszki niż jednego na całą patelnie ;)Czasem był z tym problem, a takie są idealne :) Odpowiedzi: 2 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz