Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy przepis, który sprawdzi się idealnie gdy potrzeba szybko przygotować obiad - sięgnij po gotowe tortellini. To danie zrobisz na jednej patelni - minimum wysiłku i zero dodatkowych naczyń do mycia!
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 32
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 651
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10837
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2322
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 32
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 651
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10837
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2322
Składniki
Pokrój cebulę w drobną kostkę, pomidorki przekrój na połówki a cukinię przekrój na początek na pół (wzdłuż) a następnie pokrój w cienkie plastry - jak widać na zdjęciu.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy a następnie podsmaż na niej pokrojoną cebulę. Gdy cebula będzie już wysmażona dodaj do niej czosnek przez praskę. Następnie dodaj przyprawy, cukinię oraz wlej białe wino (opcjonalnie - można zamienić na odrobinę soku z cytryny). Smaż przez 3-5 minut. Po tym czasie alkohol odparuje i pozostanie aromat. Dodaj teraz pomidorki, makaron tortellini i zalej całość bulionem. Smaż aż do odparowania wody (ok. 8 minut). Mieszaj od czasu do czasu aby tortellini się dobrze ugotowało. Pod koniec dodaj sól i pieprz do smaku. Gotowe - Smacznego!