Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy przepis, który sprawdzi się idealnie gdy potrzeba szybko przygotować obiad - sięgnij po gotowe tortellini. To danie zrobisz na jednej patelni - minimum wysiłku i zero dodatkowych naczyń do mycia!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 396
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 94
5
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 257
4
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 309
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 396
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 94
5
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 257
4
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 309
3
REKLAMA
Dania główne
Minimum wysiłku na obiad z tortellini w 15 minut!
SaltedPasta
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 mała cukinia (200-250g)
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 250 g świeżego tortellini (lub 125g suszonego)
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka natki pietruszki
- 1 łyżeczka lubczyku
- 1 łyżeczka bazylii
- 500 ml gorącego bulionu (warzywnego lub drobiowego)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki białego wina (lub soku z cytryny)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pokrój cebulę w drobną kostkę, pomidorki przekrój na połówki a cukinię przekrój na początek na pół (wzdłuż) a następnie pokrój w cienkie plastry - jak widać na zdjęciu.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy a następnie podsmaż na niej pokrojoną cebulę. Gdy cebula będzie już wysmażona dodaj do niej czosnek przez praskę. Następnie dodaj przyprawy, cukinię oraz wlej białe wino (opcjonalnie - można zamienić na odrobinę soku z cytryny). Smaż przez 3-5 minut. Po tym czasie alkohol odparuje i pozostanie aromat. Dodaj teraz pomidorki, makaron tortellini i zalej całość bulionem. Smaż aż do odparowania wody (ok. 8 minut). Mieszaj od czasu do czasu aby tortellini się dobrze ugotowało. Pod koniec dodaj sól i pieprz do smaku. Gotowe - Smacznego!