Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste danie dla wielbicieli ryby i papryki :) Odpowiednie dla osób na diecie doktora Dukana(II faza, P+W)
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 208
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 88
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 208
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 88
Składniki
Filety myjemy, osuszamy ściereczką, dzielimy na mniejsze kawałki i posypujemy białym pieprzem i koperkiem. Odstawiamy na chwilę.
Papryki kroimy w dość cienkie paseczki. Cebule obieramy i kroimy w półplasterki. Warzywa podsmażamy na patelni teflonowej bez tłuszczu, posypując je delikatnie czarnym pieprzem.
Na dnie żaroodpornego naczynia układamy kawałki ryby. Rybę przykrywamy podsmażonymi warzywami i posypujemy je mieloną słodką papryką. Rozgrzewamy piekarnik do 200*C i pieczemy rybę przez ok 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy danie obficie natką pietruszki.
Oczywiście do dania możemy użyć innej ryby, np dorsza czy pangi :) Danie świetnie smakuje spożywane samo, lub podane z ryżem(dla osób, które nie są na diecie ;) ) Smacznego!