Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Mleczne naleśniki z serem i owocami

17.07.2013 Odsłon: 10420
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 20-07-2013

30 min
1-2 os.
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija

Słodkie naleśniki z serem, z musem malinowym i owocami. Oczywiście w wersji maksymalnie odtłuszczonej i odcukrzonej:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 17770

30 min
26
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 424

15 min
2
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 950

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Przetwory Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...

Odsłon: 7380

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ocet jabłkowy

Przetwory Ocet jabłkowy

Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.

Odsłon: 8809

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

Przetwory Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

Lubię ten czas kiedy kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. Tym razem dżem z...

Odsłon: 1357

>60 min
5
Dania główne
Mleczne naleśniki z serem i owocami
Autor:
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki na naleśniki (na ok. 6 szt.):
  • 5 łyżek mleka odtłuszczonego w proszku (lub granulowanego)
  • 3 łyżki mąki owsianej razowej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka krowiego max. 2%
  • sól do smaku (można też użyć cukier/słodzik/stewię- jeśli chcemy wersję mocno słodką)
  • Składniki na wkładkę:
  • 250 g chudego twarogu 0%
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego 0%
  • 2-3 krople aromatu śmietankowego
  • stewia/słodzik dla osłodzenia (ilość wedle gustu)
  • Dodatkowo:
  • pół małego kubeczka jogurtu naturalnego wymieszanego ze stewią/słodzikiem
  • maliny (połowę zblendowałam na mus)
  • borówki amerykańskie
  • 1 łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Twaróg wkruszyłam do miski, dodałam jogurt, stewię oraz aromat i wszystko razem dokładnie wymieszałam jednocześnie ucierając, by uzyskać gładką masę. Można też użyć gotowego serka twarogowego 0% (np. "Emilki" lub "President"), ma gładka konsystencję i nie trzeba będzie już go ucierać.

2

Naleśniki: mleko krowie wymieszałam z jajkiem, dodałam mąką- wymieszałam, dodałam mleko w proszku i sól- wymieszałam.

3

Patelnię na naleśniki rozgrzałam, natarłam ją ręcznikiem papierowym nasączonym olejem i usmażyłam naleśniki (po każdym usmażonym naleśniku ponownie nacierałam patelnię tym samym naoliwionym ręcznikiem). Smażyłam na największym palniku, ale na małym gazie.

4

Gotowe naleśniki wysmarowałam serem, złożyłam w trójkąty, polałam słodkim jogurtem i musem malinowym, a na koniec obsypałam świeżymi owocami. Uwaga, naleśniki wychodzą dość cienkie- do zrobienia jednego można np. użyć 2 szt. dla "grubszego" efektu- wystarczy posmarować serem jeden naleśnik, przykryć go drugim i dopiero złożyć w trójkąt. Smacznego:)