Smaker
Sezon na cukinię

Mleczne naleśniki z serem i owocami

17.07.2013 Odsłon: 10423
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 20-07-2013

Mleczne naleśniki z serem i owocami
30 min
1-2 os.
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija

Słodkie naleśniki z serem, z musem malinowym i owocami. Oczywiście w wersji maksymalnie odtłuszczonej i odcukrzonej:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 148

15 min
2
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 62948

15 min
131
Sałata z awokado
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałata z awokado

Sałatki Sałata z awokado

To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...

Odsłon: 47

60 min
1
Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 28160

>60 min
26
Placek jagodowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek jagodowy

Ciasta Placek jagodowy

Polecam.

Odsłon: 110

15 min
3
Surówka z kalarepy
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Surówka z kalarepy

Sałatki Surówka z kalarepy

Smaczna, zdrowa i lekka surówka. Idealna jako dodatek do drugiego dania.

Odsłon: 78

60 min
1
Dania główne
Mleczne naleśniki z serem i owocami
Mleczne naleśniki z serem i owocami
Autor:
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki na naleśniki (na ok. 6 szt.):
  • 5 łyżek mleka odtłuszczonego w proszku (lub granulowanego)
  • 3 łyżki mąki owsianej razowej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka krowiego max. 2%
  • sól do smaku (można też użyć cukier/słodzik/stewię- jeśli chcemy wersję mocno słodką)
  • Składniki na wkładkę:
  • 250 g chudego twarogu 0%
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego 0%
  • 2-3 krople aromatu śmietankowego
  • stewia/słodzik dla osłodzenia (ilość wedle gustu)
  • Dodatkowo:
  • pół małego kubeczka jogurtu naturalnego wymieszanego ze stewią/słodzikiem
  • maliny (połowę zblendowałam na mus)
  • borówki amerykańskie
  • 1 łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Twaróg wkruszyłam do miski, dodałam jogurt, stewię oraz aromat i wszystko razem dokładnie wymieszałam jednocześnie ucierając, by uzyskać gładką masę. Można też użyć gotowego serka twarogowego 0% (np. "Emilki" lub "President"), ma gładka konsystencję i nie trzeba będzie już go ucierać.

2

Naleśniki: mleko krowie wymieszałam z jajkiem, dodałam mąką- wymieszałam, dodałam mleko w proszku i sól- wymieszałam.

3

Patelnię na naleśniki rozgrzałam, natarłam ją ręcznikiem papierowym nasączonym olejem i usmażyłam naleśniki (po każdym usmażonym naleśniku ponownie nacierałam patelnię tym samym naoliwionym ręcznikiem). Smażyłam na największym palniku, ale na małym gazie.

4

Gotowe naleśniki wysmarowałam serem, złożyłam w trójkąty, polałam słodkim jogurtem i musem malinowym, a na koniec obsypałam świeżymi owocami. Uwaga, naleśniki wychodzą dość cienkie- do zrobienia jednego można np. użyć 2 szt. dla "grubszego" efektu- wystarczy posmarować serem jeden naleśnik, przykryć go drugim i dopiero złożyć w trójkąt. Smacznego:)