Smaker
Sezon na bób

Mleczne naleśniki z serem i owocami

17.07.2013 Odsłon: 10423
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 20-07-2013

Mleczne naleśniki z serem i owocami
30 min
1-2 os.
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija

Słodkie naleśniki z serem, z musem malinowym i owocami. Oczywiście w wersji maksymalnie odtłuszczonej i odcukrzonej:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Desery Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...

Odsłon: 37

60 min
0
Sałatka z porzeczkami
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z porzeczkami

Sałatki Sałatka z porzeczkami

Letnia sałatka z porzeczkami, w sam raz na letnią lekką kolację.

Odsłon: 75

15 min
0
Pasta z twarogu i ryby
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Pasta z twarogu i ryby

Przekąski Pasta z twarogu i ryby

Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...

Odsłon: 52

60 min
2
Koktajl z jarmużem i morelą
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z jarmużem i morelą

Napoje Koktajl z jarmużem i morelą

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 31

60 min
1
Znamienita sałatka
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Znamienita sałatka

Sałatki Znamienita sałatka

Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...

Odsłon: 95

30 min
0
Deser kawowy w pucharkach
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Deser kawowy w pucharkach

Desery Deser kawowy w pucharkach

Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.

Odsłon: 73

15 min
0
Dania główne
Mleczne naleśniki z serem i owocami
Mleczne naleśniki z serem i owocami
Autor:
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki na naleśniki (na ok. 6 szt.):
  • 5 łyżek mleka odtłuszczonego w proszku (lub granulowanego)
  • 3 łyżki mąki owsianej razowej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka krowiego max. 2%
  • sól do smaku (można też użyć cukier/słodzik/stewię- jeśli chcemy wersję mocno słodką)
  • Składniki na wkładkę:
  • 250 g chudego twarogu 0%
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego 0%
  • 2-3 krople aromatu śmietankowego
  • stewia/słodzik dla osłodzenia (ilość wedle gustu)
  • Dodatkowo:
  • pół małego kubeczka jogurtu naturalnego wymieszanego ze stewią/słodzikiem
  • maliny (połowę zblendowałam na mus)
  • borówki amerykańskie
  • 1 łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Twaróg wkruszyłam do miski, dodałam jogurt, stewię oraz aromat i wszystko razem dokładnie wymieszałam jednocześnie ucierając, by uzyskać gładką masę. Można też użyć gotowego serka twarogowego 0% (np. "Emilki" lub "President"), ma gładka konsystencję i nie trzeba będzie już go ucierać.

2

Naleśniki: mleko krowie wymieszałam z jajkiem, dodałam mąką- wymieszałam, dodałam mleko w proszku i sól- wymieszałam.

3

Patelnię na naleśniki rozgrzałam, natarłam ją ręcznikiem papierowym nasączonym olejem i usmażyłam naleśniki (po każdym usmażonym naleśniku ponownie nacierałam patelnię tym samym naoliwionym ręcznikiem). Smażyłam na największym palniku, ale na małym gazie.

4

Gotowe naleśniki wysmarowałam serem, złożyłam w trójkąty, polałam słodkim jogurtem i musem malinowym, a na koniec obsypałam świeżymi owocami. Uwaga, naleśniki wychodzą dość cienkie- do zrobienia jednego można np. użyć 2 szt. dla "grubszego" efektu- wystarczy posmarować serem jeden naleśnik, przykryć go drugim i dopiero złożyć w trójkąt. Smacznego:)