Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Esencjonalny bigos z młodej kapusty
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane ze śledziem i ciecierzycą
Z zewnątrz lekko chrupiące w środku mięciutkie. Kotlety o dość wyrazistym smaku.
Odsłon: 178
8
13
Dania główne
Wegetariański burger
Czasem trzeba odpocząć od mięsa i spróbować czegoś innego. Oto propozycja na...
- Do pracy
- Amerykańska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
4
4
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane ze śledziem i ciecierzycą
Z zewnątrz lekko chrupiące w środku mięciutkie. Kotlety o dość wyrazistym smaku.
Odsłon: 178
8
13
Dania główne
Wegetariański burger
Czasem trzeba odpocząć od mięsa i spróbować czegoś innego. Oto propozycja na...
- Do pracy
- Amerykańska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
4
4
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta esencjonalny mix
mdimension
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 główki młodej kapusty
- 1 papryka
- 2-3 pomidorki koktajlowe
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- Koncentrat pomidorowy
- Kiełbasa (kawałek)
- Przyprawa do dań z kapusty Prymat
- 1 marchewka
- Liście maggi, szczypior, por
- Sos sojowy
- Pieczarki
- Sól
Sposób przygotowania:
1
W pierwszym kroku szatkujemy młodą kapustę i zaczynamy ją gotować. Następnie kroimy marchewkę, paprykę, cebulę, do smaku dwa pokrojone ząbki czosnku - dodajemy do wywaru. Drobno siekamy kilka liści maggi, szczypior, kawałek pora. Dodajemy kilka łyżek koncentratu lub przecieru pomidorowego, pokrojone pieczarki i kiełbasę. Doprawiamy sosem sojowym, solą, przyprawą do kapusty (mnie akurat smakuje Prymat), dorzucamy do smaku 2-3 pomidorki koktajlowe. Ja jeszcze jak w wielu moich zupach dolałem odrobinę soku z kiszonego ogórka żeby było bardziej wyraziste. Ogólnie wychodzi witaminowa bomba. Ilość wody w zależności od tego czy chcemy mieć bardziej pożywną zupkę z kapustą, czy też coś na kształt tradycyjnego bigosu. Polecam, smacznego :) // Ps. Doprawianie sosami sojowymi nie jest wskazane dla osób z chorobami tarczycy. ///