Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Młoda kapusta z boczkiem do obiadu

02.08.2023 Odsłon: 262
5.0 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

Młoda kapusta ugotowana do drugiego dania to wspaniały dodatek do młodych ziemniaków i mięsa. Wyśmienicie pasuje do mielonego lub schabowego. Młodą kapustę przygotowuję na różne sposoby. Dziś przedstawiam przepis na młodą kapustę z boczkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41230

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13816

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1591

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15421

30 min
12
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2254

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6292

30 min
4
Dania główne
Młoda kapusta z boczkiem do obiadu
Autor:
Anika1
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 duża główka młodej kapusty
  • 1 cebula
  • 25-30 dag boczku ( u mnie wędzony )
  • 1 łyżeczka kminku w ziarnach
  • sól i pieprz
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy i przekładamy do garnka. Zalewamy ok 3 szklankami wody, solimy i gotujemy

2

Po kilku minutach gotowania mieszamy kapustę i dodajemy kminek

3

Boczek kroimy w kostkę, a cebulę drobno siekamy

4

Na patelni wytapiamy boczek i dodajemy do niego cebulę. Podsmażamy, aż cebula się zeszkli. Dodajemy do kapusty. Mieszamy

5

Do kapusty dodajemy koncentrat. Mieszamy. Doprawiamy pieprzem

6

W sumie kapustę gotujemy ok 30 minut

7

Podajemy do drugiego dania do ziemniaków i kotleta mielonego lub schabowego