Smaker

Młoda kapusta z boczkiem do obiadu

02.08.2023 Odsłon: 253
5.0 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

Młoda kapusta ugotowana do drugiego dania to wspaniały dodatek do młodych ziemniaków i mięsa. Wyśmienicie pasuje do mielonego lub schabowego. Młodą kapustę przygotowuję na różne sposoby. Dziś przedstawiam przepis na młodą kapustę z boczkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 308

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 93

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 74

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 92

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 215

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 337

15 min
6
Dania główne
Młoda kapusta z boczkiem do obiadu
Autor:
Anika1
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 duża główka młodej kapusty
  • 1 cebula
  • 25-30 dag boczku ( u mnie wędzony )
  • 1 łyżeczka kminku w ziarnach
  • sól i pieprz
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy i przekładamy do garnka. Zalewamy ok 3 szklankami wody, solimy i gotujemy

2

Po kilku minutach gotowania mieszamy kapustę i dodajemy kminek

3

Boczek kroimy w kostkę, a cebulę drobno siekamy

4

Na patelni wytapiamy boczek i dodajemy do niego cebulę. Podsmażamy, aż cebula się zeszkli. Dodajemy do kapusty. Mieszamy

5

Do kapusty dodajemy koncentrat. Mieszamy. Doprawiamy pieprzem

6

W sumie kapustę gotujemy ok 30 minut

7

Podajemy do drugiego dania do ziemniaków i kotleta mielonego lub schabowego