Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy, letni obiad- młoda kapusta z kiełbasą i zasmażką a do tego podsmażone, młode ziemniaki
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 998
12
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2899
35
22
Ostatnio komentowane przepisy
17
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 998
12
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2899
35
22
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała główka młodej kapusty
- 2 młode marchewki
- liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 300 g kiełbasy
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki mąki
- pół pęczka koperku
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka. Marchewkę zetrzeć na grubej tarce, przełożyć do kapusty, ugnieść całość i zalać wodą, dodać liść laurowy, ziele, posolić i gotować ok 20 minut.
2
Cebulę posiekać, usmażyć na oleju i przełożyć do kapusty. Potem dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i przecier - gotować 10 minut. Na patelni rozgrzać masło, dodać mąkę, zrobić zasmażkę, przelać do kapusty i energicznie wymieszać. Na koniec dodać posiekany koperek, doprawić solą i pieprzem. Podawać z młodymi ziemniakami ( najlepiej ugotowanymi wcześniej i odsmażonymi)