Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letni, ekonomiczny obiad- młoda kapusta z zasmażką, boczkiem i dużą ilością koperku. Z jednej główki obiad dla całej rodziny. Najlepiej podać z młodymi ziemniakami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1142
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1142
3
116
6
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta zasmażana z boczkiem
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 2 duże marchewki
- 250 g boczku wędzonego
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- pęczek koperku
- 2 łyżki smalcu
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pozbawić głąba i posiekać . Marchewką obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć kapustę i marchewkę do garnka i lekko ugnieść. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Zalać całość wodą i gotować przez 30 minut. Boczek pokroić na kawałki podsmażyć na patelni. Dodać do kapusty po 15 minutach gotowania. Na koniec zrobić ze smalcu i mąki zasmażkę i dodać do kapusty, dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, dodać pokrojony koperek. Podawać z młodymi ziemniakami