Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobry pomysł na szybki obiad
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 594
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 594
6
2
0
REKLAMA
Dania główne
Młode ziemniaki w sosie koperkowym
Justitako
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g młodych ziemniaków,
- łyżeczka soli,
- margaryna do smażenia,
- pęczek koperku,
- 2 cebule dymki,
- 2 szklanki bulionu,
- liść laurowy
- serek topiony śmietankowy lub z szynką,
- opcjonalnie do zagęszczenia mąką ze śmietaną
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Koperek drobno siekamy, cebulkę wraz ze szczypiorkiem drobno kroimy. Koperek z cebulką podsmażamy na margarynie, zalewamy bulionem, wrzucamy listek laurowy i zagotowujemy ok. 20 min. Wkładamy serek topiony, gotujemy i mieszamy aż do rozpuszczenia. Sos możemy zagęścić mąkę ze śmietaną. Kilka minut podgrzewamy. Sosem polewamy ziemniaki.