Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podaję przepis na niesamowicie puchate ciasto na pizzę a do tego sos pomidorowy, a po dodaniu przez Was ulubionych składników na wierzch wychodzi naprawdę niebiańska w smaku pizza warta grzechu ]:->
Przepis dnia
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 4829
Przepis dnia
Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...
Odsłon: 7392
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
Odsłon: 403
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 91
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 84
Przepis dnia
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 4829
Przepis dnia
Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...
Odsłon: 7392
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
Odsłon: 403
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 91
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 84
Składniki
Drożdże rozpuścić w cukrze, dodać 0,5 szklanki ciepłego mleka i 3 łyżki mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją obiętość.
Do mąki dodać 1łyżkę soli, jajko i wymieszać, następnie dodać wyrośnięty rozczyn i resztę ciepłego mleka. Wyrobić ciasto, a pod koniec wyrabiania dodać szklankę oleju i jeszcze raz dokładnie wyrobić, aż cały olej zostanie wchłonięty przez ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrożnięcia (ja ustawiam pod przykryciem z ściereczki na garnku z mocno ciepłą wodą), aż podwoi objętość. Wyrośnięte ciasto wykładamy na dużą blachę (taką dużą, jakie są nieraz w komplecie z kuchenkami), mocno, a nawet soczyście wysmarowaną olejem.
Z koncentratu pomidorowego, 0,5 łyżki soli, pieprzu, wody, ziół prowansalskich, wyciśniętych ząbków czosnku, papryki, robimy sos mieszając te wszystkie składniki.
Ciasto smarujemy sosem dość grubo a na wierzch układamy to co nam kubki smakowe podyktują. I pieczemy ok 30 min w 180 st. SMACZNEGO!!!