Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i bardzo oryginalne. Mozna nim zaskoczyć niejedno podniebienie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134646
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2471
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6345
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1042
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30809
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134646
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2471
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6345
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1042
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30809
30
78
REKLAMA
Dania główne
Moje Enchiladas
purchawencjos
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- placków tortilla, 6
- piersi z kurczaka, 2
- żółtego sera (gouda), 150 gram
- puszka pomidorów, 1
- duża czerwona papryka, 1
- pieczarek sporych, 6
- puszka pomidór krojonych, 1
- cebule duże, 3
- papryczka chili, 1
- sól, pieprz, olej, wedłgu uznania
- przyprawa do kuchni meksykańskiej, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka płuczemy, osuszamy i kroimy w cienkie paski. Solimy, pieprzymy, dodajemy przyprawę meksykańską i wkładamy na pół godzinki do lodówki pokrywając folią. W tym czasie obieramy cebulę i kroimy w piórka, paprykę w paski, pieczarki plastry. Na rozgrzany olej rzucamy cebulę, po 5 minutach, paprykę i pieczarki. Dusimy aż składniki zmiękną. Przekładamy farsz do dużej miski. Na tą samą patelnie dodajemy olej i smażymy kurczaką. Gdy się lekko zezłoci dodajemy pomidory z puszki i pokrojoną w drobną kosteczkę papryczka chili. Do miski z warzywami wrzucamy czerwoną fasolkę i kurczaka. Mieszamy składniki i doprawiamy solą, pieprzem i przyprawa meksykańską. Farsz nakładamy na tortillę, którego następnie zwijamy w rulon. Na blasze lub naczyniu żaroodpornym układamy rulony jeden obok drugiego i posypujemy serem. Pieczemy ok. 40 minut.