Dania główne Przepis na:
Morszczuk pieczony z pomidorami i białą fasolą
Przepisów i artykułów: 136 Ocena: 1787
Dodano: 13.01.2019
Odsłon: 1333
Morszczuk z piekarnika, czyli zdrowo i szybko. Tak więc dziś polecam, przepis na proste i bardzo smaczne danie z morszczukiem w roli głównej. Więcej na blogu.
Składniki
- 1 puszka białej fasoli
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 200 gramów pomidorów koktajlowych
- 400 gramów filetu z morszczuka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1,5 łyżeczki suszonego tymianku
- Sok z cytryny
- Kilka listków natki pietruszki
- Olej, sól i pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
• Do naczynia żaroodpornego wkładamy: pokrojoną cebulę, pokrojone na pół pomidory koktajlowe, puszkę krojonych pomidorów oraz przeciśnięty przez prasę czosnek
• Następnie dodajemy: dwie łyżki oleju, kilka listków natki pietruszki, łyżeczkę suszonego tymianku, sól oraz pieprz
• Całość mieszamy i zapiekamy w piekarniku w temperaturze 200°C przez 20 minut
• Po upieczeniu do całości dodajemy opłukaną oraz osuszoną fasolę z puszki
-
• Filety z morszczuka: opłukujemy, osuszamy, skrapiamy olejem, sokiem z cytryny a na koniec doprawiamy solą, pieprzem i połową łyżeczki suszonego tymianku
• Rybę kładziemy na pomidorach z fasolą a na niej łyżkę podpieczonych pomidorów
• Tak przygotowaną rybę pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 200°C
• Jeśli pomidory lub ryba puści za dużo wody w trakcie pieczenia to możemy ją odlać
• Danie dekorujemy listkami natki pietruszki i podajemy z bagietką lub innym pieczywem
83 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 15 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 13 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Przepyszna propozycja, jako 'ryboholik' powiem, że w takim zestawie rybka czuje się, jak w wodzie :) Super, mnimi :D1 Kto głosował? | Odpowiedz