Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy pomysł na zdrowy obiad. W roli głównej soczysta i chrupiąca ryba, która doskonale komponuje się z warzywami i z sosem pomidorowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416547
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416547
1131
REKLAMA
Dania główne
Morszczuk z warzywami
pelen_brzuszek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Morszczuk filet 3-4 szt.
- Papryka czerwona 1 szt.
- Papryka żółta 1 szt.
- Cukinia 1 szt.
- Marchew 3 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Cebula czerwona 1 szt.
- Czosnek 4 ząbki
- Passata pomidorowa 2 szklanki
- Liść laurowy 4 szt.
- Ziele angielskie 7 szt.
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Mąka pszenna 3 łyżki
- Cytryna 1/2 szt.
- Koperek 1 pęczek
- Ryż 1 woreczek
Sposób przygotowania:
1
Obrać czosnek i przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać i pokroić w kostkę. Papryki umyć, wyciąć gniazda i pokroić w kostkę. Cebulę również umyć i pokroić w kostkę.
2
W garnku rozgrzać olej, podsmażyć cebulkę i czosnek, następnie dołożyć ziele angielskie i liść laurowy. Dodać marchew i paprykę. Doprawiamy solą i pieprzem. Po ok. 10 minutach dodajemy cukinię i zalewamy passatą pomidorową. Całość gotujemy do miękkości warzyw, uważać, aby ich nie rozgotować. W razie potrzeby doprawić.
3
Ryż gotujemy według opisu na opakowaniu
4
W międzyczasie przyprawiamy rybę i pokrapiamy sokiem z cytryny. Następnie obtaczamy w mącę z obydwóch stron i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
5
Gotową rybę posypujemy posiekanym koperkiem, podajemy z gotowym sosem warzywnym i ryżem.
6
Smacznego :)