Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy pomysł na zdrowy obiad. W roli głównej soczysta i chrupiąca ryba, która doskonale komponuje się z warzywami i z sosem pomidorowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1732
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16681
11
Ostatnio komentowane przepisy
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1732
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16681
11
REKLAMA
Dania główne
Morszczuk z warzywami
pelen_brzuszek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Morszczuk filet 3-4 szt.
- Papryka czerwona 1 szt.
- Papryka żółta 1 szt.
- Cukinia 1 szt.
- Marchew 3 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Cebula czerwona 1 szt.
- Czosnek 4 ząbki
- Passata pomidorowa 2 szklanki
- Liść laurowy 4 szt.
- Ziele angielskie 7 szt.
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Mąka pszenna 3 łyżki
- Cytryna 1/2 szt.
- Koperek 1 pęczek
- Ryż 1 woreczek
Sposób przygotowania:
1
Obrać czosnek i przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać i pokroić w kostkę. Papryki umyć, wyciąć gniazda i pokroić w kostkę. Cebulę również umyć i pokroić w kostkę.
2
W garnku rozgrzać olej, podsmażyć cebulkę i czosnek, następnie dołożyć ziele angielskie i liść laurowy. Dodać marchew i paprykę. Doprawiamy solą i pieprzem. Po ok. 10 minutach dodajemy cukinię i zalewamy passatą pomidorową. Całość gotujemy do miękkości warzyw, uważać, aby ich nie rozgotować. W razie potrzeby doprawić.
3
Ryż gotujemy według opisu na opakowaniu
4
W międzyczasie przyprawiamy rybę i pokrapiamy sokiem z cytryny. Następnie obtaczamy w mącę z obydwóch stron i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
5
Gotową rybę posypujemy posiekanym koperkiem, podajemy z gotowym sosem warzywnym i ryżem.
6
Smacznego :)