Dania główne Przepis na:
Morszczuk z warzywami
Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4879
Dodano: 10.05.2017
Odsłon: 3749
Ciekawy pomysł na zdrowy obiad. W roli głównej soczysta i chrupiąca ryba, która doskonale komponuje się z warzywami i z sosem pomidorowym.
Składniki
- Morszczuk filet 3-4 szt.
- Papryka czerwona 1 szt.
- Papryka żółta 1 szt.
- Cukinia 1 szt.
- Marchew 3 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Cebula czerwona 1 szt.
- Czosnek 4 ząbki
- Passata pomidorowa 2 szklanki
- Liść laurowy 4 szt.
- Ziele angielskie 7 szt.
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Mąka pszenna 3 łyżki
- Cytryna 1/2 szt.
- Koperek 1 pęczek
- Ryż 1 woreczek
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrać czosnek i przecisnąć przez praskę.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
Marchew obrać i pokroić w kostkę.
Papryki umyć, wyciąć gniazda i pokroić w kostkę.
Cebulę również umyć i pokroić w kostkę.
-
W garnku rozgrzać olej, podsmażyć cebulkę i czosnek, następnie dołożyć ziele angielskie i liść laurowy. Dodać marchew i paprykę. Doprawiamy solą i pieprzem. Po ok. 10 minutach dodajemy cukinię i zalewamy passatą pomidorową. Całość gotujemy do miękkości warzyw, uważać, aby ich nie rozgotować. W razie potrzeby doprawić.
-
Ryż gotujemy według opisu na opakowaniu
-
W międzyczasie przyprawiamy rybę i pokrapiamy sokiem z cytryny. Następnie obtaczamy w mącę z obydwóch stron i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
-
Gotową rybę posypujemy posiekanym koperkiem, podajemy z gotowym sosem warzywnym i ryżem.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
14379 odsłon
42
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 11 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Przepyszny pomysł na rybkę <35 Kto głosował? | Odpowiedz