Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab nadziewany na kolorowo ogórkami konserwowymi i salami. Cos dla oka i podniebienia, smaczny zarówno na cieplo jak i na zimno.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 66
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 66
0
1
REKLAMA
Dania główne
Mozaikowo nadziewany schab
konhambos
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- schab
- kilka ogórków konserwowych
- salami lub inna twarda kiełbasa
- cebula
- czosnek
- majeranek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Poniewaz mój kawalek mial 20 cm dlugosci , szpikowalam go z dwóch stron, aby mozaika wyszla w miare równomierna. W tym celu pokroilam ogórki i salami na paski 1cm x 1 cm o dlugosci 10 cm. Najpierw z jednej strony wydrazylam ostrym waskilm nozem male dziurki, w które wsadzalam na zmiane salami i ogórki, potem tak samo zrobilam z drugiej strony. Schab doprawilam przyprawami i odatawilam do lodówki na kilka godzin. Pieklam razem z pokrojona cebula i kilkoma zabkami czosnku w temp. 160° C. polewajac wlasnym sosem od czasu do czasu. Na 2 -kilogramowy kawalek potrzebowalam ok 2,5 godziny.
2
Smakuje zarówno na cieplo we wlasnym sosie, jak i na zimno.