Cukinię obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o niewielkich oczkach, lekko osolić, odczekać chwilę a następnie odcisnąć rękoma nadmiar wody. Marchew, cebulę obieramy, ścieramy na tej samej tarce na której ścieraliśmy cukinię. Koperek, szczypiorek drobno siekamy, ser feta kruszymy i dodajemy do cukinii. Do przygotowanej masy dodajemy jajka i mąkę, dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Pamiętajmy, aby z solą uważać gdyż feta jest słona. Na patelni rozgrzewamy olej (u mnie olej kokosowy). Przy pomocy łyżki kładziemy niewielkie porcje masy i formujemy okrągłe placuszki. Smażymy na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Usmażone placuszki przekładamy na chwilę na papierowy ręcznik kuchenny, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Mücver

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Meksykański kociołek

Placki ziemniaczane z piekarnika

Fasolka po bretońsku

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Piernik dojrzewający

Pierogi z pieczarkami i ....

Ostatnio komentowane przepisy

Meksykański kociołek

Placki ziemniaczane z piekarnika

Fasolka po bretońsku

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Piernik dojrzewający

Pierogi z pieczarkami i ....

Mücver

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy