Dania główne Przepis na:
Mule w pikantnym sosie pomidorowym z chili
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 230
Dodano: 06.10.2014
Odsłon: 1635
Przepyszne mule w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkami chilli – samo zdrowie. Polecam!
Składniki
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego
- 1 cebula, posiekana w drobną kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 czerwona papryczka chilli, pokrojona w cienkie plasterki
- 400 g krojonych pomidorów w puszce
- 1 kg małż, oczyszczonych
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- mała garść natki pietruszki, posiekanej do podania
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W większym rondlu rozgrzej na średnim ogniu olej, wrzuć cebulę, czosnek i chilli, po czym smaż do zeszklenia cebuli. Następnie dodaj pomidory, wymieszaj i gotuj sos przez pięć minut.
-
Dodaj małże i białe wino i dokładnie wymieszaj. Przykryj garnek i gotuj całość przez 5 minut, potrząsając rondlem od czasu do czasu aby mule równomiernie się podgrzewały.
-
Wsyp posiekaną natkę pietruszki, dopraw solą jeżeli to konieczne, a następnie podawaj z sosem wraz z grzankami.
511 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz