Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 335
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
Odsłon: 13929
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
Odsłon: 5532
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 335
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
Odsłon: 13929
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
Odsłon: 5532
Składniki
Szafran zaparzyłem podgrzanym winem, wymieszałem z masłem. Łososia pokroiłem w kostkę, oprószyłem mąką i podsmażyłem na oliwie. Dodałem pokrojone pomidory, posiekany czosnek, wino z szafranem i śmietanę. Gotowałem kilka minut. Do płaskiego żaroodpornego naczynia wlałem sos pomidorowy. Włożyłem odcedzone muszle, każdą napełniłem nadzieniem z łososia. Posypałem parmezanem, zapiekałem w temperaturze 220 stopni C., aż cały ser się rozpuścił.