Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
0
5
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 5924
6
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1068
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
0
5
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 5924
6
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1068
1
REKLAMA
Dania główne
Muszle z łososiem
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu conchiglie (muszle)
- 400 g fileta ze świeżego łososia
- 3 pomidory z puszki
- pół szklanki białego wina
- 100 g śmietany
- 100 g startego parmezanu
- 3 ząbki czosnku
- szczypta szafranu
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki oliwy
- półtora szklanki sosu pomidorowego z bazylią
- sól
Sposób przygotowania:
1
Szafran zaparzyłem podgrzanym winem, wymieszałem z masłem. Łososia pokroiłem w kostkę, oprószyłem mąką i podsmażyłem na oliwie. Dodałem pokrojone pomidory, posiekany czosnek, wino z szafranem i śmietanę. Gotowałem kilka minut. Do płaskiego żaroodpornego naczynia wlałem sos pomidorowy. Włożyłem odcedzone muszle, każdą napełniłem nadzieniem z łososia. Posypałem parmezanem, zapiekałem w temperaturze 220 stopni C., aż cały ser się rozpuścił.