Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie kuchni wegetariańskiej. Nadzienie to burak, kasza jaglana, por i wiele przypraw.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1223
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1223
1
REKLAMA
Dania główne
Muszle z nadzieniem jaglano-warzywnym
ciacho50
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 20 muszelek z makaronu, 1 burak, 1 por
- 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej (1 szklanka osolonej wody do gotowania)
- duży ząbek czosnku
- 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego
- 1/2 łyżeczki bazylii, 1/2 łyżeczki tymianku
- sól do smaku, pieprz
- oliwka z oliwek kilka łyżek, ser żółty łatwotopliwy
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente. Buraka obieramy, kroimy na kawałeczki i gotujemy do miękkości. Pora kroimy w krążki i również gotujemy, chwilkę. Nie dopuśćmy, aby się rozgotował. Ugotowaną kaszę jaglaną wraz z ugotowanymi warzywami, miksujemy blenderem. Wgniatamy ząbek czosnku, dodajemy przyprawy oraz oliwkę z oliwek. Nadzieniem wypełniamy makaronowe muszle. Posypujemy serem żółtym i zapiekamy 5 minut w mikrofalówce. Wierzch posypałam papryką słodką oraz natką pietruszki.