Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami przepisem na smaczne, kruche roladki drobiowe . Roladki nadziane suszonymi pomidorami oraz serem feta z dodatkiem natki pietruszki. Polecam
nóż, tłuczek, deska , patelnia, miseczki na panierkę,
Składniki
Filet dokładnie oczyścić, opłukać i osuszyć. Ponacinać a następnie rozbić na płat. Płat oprószyć przyprawami, nałożyć suszone pomidory, ser feta oraz natkę pietruszki. Mięso zwinąć ciasno w rulon, obtaczać w mące, w rozbełtanym jajku oraz na koniec w bułce tartej. Na patelnię wlać olej dobrze rozgrzać włożyć roladę i smażyć do miękkości. Podawać do drugie dania lub jako smakowita przekąska.
Przygotowanie rolady.
Panierowanie a następnie smażenie.
Rolada gotowa do podania.