Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 609
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3027
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7162
11
73
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1271
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 609
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3027
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7162
11
73
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1271
7
REKLAMA
Dania główne
Nadziewane paluchy
Laszka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone 25 dag
- Ziemniaki 50 dag
- Jajko 2 szt.
- Mąka ziemniaczana 1 szkl.
- Mąka pszenna 1 szkl.
- Cebula
- Pieprz ziołowy, pieprz czarny, sól, zioła prowansalskie - do smaku
- Smalec do smażenia (lub olej)
- Ząbek czosnku
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Ugotować osolone ziemniaki, odcedzić, ubić, lekko przestudzić. Ubite ziemniaki ułożyć łyżką na 3/4 dna garnka, w powstałą wolną ćwiartkę wsypać do połowy mąkę ziemniaczaną i uzupełnić pszenną (wejdzie mniej niż po 1 szkl.), następnie wbić 1 jajko. Wyrabiać ciasto ubijakiem do ziemniaków lub ręką.
2
Podsmażyć cebulę, następnie dodać mięso i podsmażać. Na koniec dodać wyciśnięty czosnek i przyprawy.
3
Ciasto podzielić na części (ok. 10 porcji), każdą rozpłaszczyć na posypanym mąką blacie, nadziewać farszem, zlepiać brzegi i formułować wałek. Jajko rozkłócić na głębokim talerzu, obtaczać paluchy w nim, a następnie w bułce tartej. Rozgrzać tłuszcz na patelni. Smażyć powoli z 3-4 stron. Można podawać polane sosem z surówką.