Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i szybkie danie ze swiezych platów lasagne, nadziewanych miesem mielonym i owinietych cukinia, w serowym sosie z pomidorami i bazylia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 342
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11136
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3782
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1305
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 342
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11136
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3782
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1305
6
REKLAMA
Dania główne
Nadziewane rolki z cukinii.
konhambos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 grube długie cukinie
- 1 cebula
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 2-3 łyżeczki musztardy
- sól, pieprz
- papryka w proszku
- 3-4 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 300 ml bulionu warzywnego
- 300 ml mleka
- gałka muszkatołowa
- starta skórka z cytryny
- 100 g tartego parmezanu
- 250 g świeżych płatów lasagne
- 2 pomidory
- 1/2 pęczka bazylii
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyc, pokroic w podluzne plastry i posolic. Obrac cebule i pokroic w kostke, zmieszac z mielonym miesem i jajkiem. Doprawic sola, pieprzem, musztarda i papryka. Roztopic 1-2 lyzki masla w rondelku, dodac make i zrobic zasmazke, zalac bulionem warzywnym, dodac i mleko i gotowac na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty caly czas mieszajac. Doprawic sola, pieprzem, skórka z cytryny i galka muszkatolowa, dodac 80 g parmezanu. Rozgrzac piekarnik do 200° C. Wysmarowac foremke do pieczenia maslem. Uformowac z miesa 5-6 podluznych rolek i owinac kazdy platem lasagne, a nastepnie plastrami cukinii. Wlozyc rolki do foremki, zalac sosem serowym, posypac reszta parmezanu i ulozyc na wierzchu lika kawalków masla. Piec na srodkowej szynie przez około 45 minut, ewentualnie przykryc pod koniec folia. Pomidory pokroic w drobna kostke, doprawic sola i pieprzem.
2
Podawac posypane pomidorami i listkami bazyli.