Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon grzybowy rozpoczęty, więc czas na smaczne dania.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 862
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 41
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 862
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 41
Składniki
Wykonanie: Wcześniej namoczone grzyby ugotować i odcedzić na sicie. Następnie przysmażyć z cebulką i przyprawami. W między czasie dokładnie rozbić filet i przyprawić go z obu stron. Farsz grzybowy nałożyć na jeden płat filetu, przełożyć drugim, spiąć wykałaczkami i posypać mąką. Smażyć na rumiano. Pod koniec smażenia podlać wodą i dusić kolejne 15 minut. Podawać z dowolną surówką.