Smaker

Najlepsza tortilla zawijana, wrapy, sos z awokado :-)

11.01.2022 Odsłon: 8225
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 17-01-2022

Najlepsza tortilla zawijana, wrapy, sos z awokado :-)
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne tortille z sosem z awokado, szybko, smacznie i na temat :-) Zapraszam serdecznie na film. Smacznego :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi z ziemniakami i boczkiem
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 5432

>60 min
11
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 1748

15 min
7
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1611

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 211

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1510

15 min
25
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14746

30 min
35
Dania główne
Najlepsza tortilla zawijana, wrapy, sos z awokado :-)
Najlepsza tortilla zawijana, wrapy, sos z awokado :-)
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso mielone z łopatki wieprzowej 500 g.
  • Tortilla 10 szt.
  • Fasola czerwona 1 puszka.
  • Kukurydza 1 mała puszka.
  • Cebula 3 małe szt.
  • Papryka zielona 1/2 szt.
  • Awokado 1 szt.
  • Jogurt grecki 200 ml.
  • Pomidor 1/2 szt.
  • Czosnek 5-6 ząbków.
  • Zioła prowansalskie 1 szczypta.
  • Tymianek 2 szczypty.
  • Papryka suszona jalapeno 1/2 łyżeczki.
  • Pieczarki 150 g.
  • Sok z 1/2 cytryny.
  • Ser żółty 200 g.
  • Olej do smażenia.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
  • Koncentrat pomidorowy 2 czubate łyżeczki.
  • Masło odrobina :-)
Sposób przygotowania:
1

Zaczniemy od sosu :-) Dojrzałe awokado kroimy na pół i pozbywamy się pestki, następnie sam miąższ przekładamy do miseczki, następnie wlewamy cytrynę, jogurt grecki, wrzucamy pokrojonego w drobną kostkę pomidora i 2 ząbki czosnku drobno posiekane, dodajemy zioła prowansalskie, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sos gotowy !!! Następnie mocno rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju rzepakowego, i wrzucamy do niej grubo pokrojone pieczarki, smażymy aż nabiorą brązowego koloru, następnie wrzucamy mięso mielone, mieszamy cały czas aby nie porobiły się większe grudki. Gdy mięso już się podsmażyło dodajemy czosnek, tymianek i paprykę jalapeno, koncentrat pomidorowy, mieszamy dokładnie. Na sam koniec dorzucamy cebulę pokrojona w piórka i grubo pokrojona paprykę zieloną, fasolę i kukurydzę, solimy do smaku. Farsz gotowy !!!

2

Ostatni etap :-) Rozkładamy tortille na blacie, na każdą sypiemy starty ser, dodajemy z patelni mięso z warzywami, następnie dorzucamy 1 łyżkę stołową sosu z awokado i zawijamy tortillę, na początku boki do środka i delikatnie zwijamy jak krokiety. Następnie rozgrzewamy grill elektryczny lub patelnię grillową i nakładamy tortillę, delikatnie smarujemy masłem, grillujemy z każdej strony aby kształtem przypominały kwadrat. Gotowe :-) Smacznego !!!