Smaker

Naleśniki amerykańskie

17.09.2023 Odsłon: 7326
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki amerykańskie to klasyczny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. W przeciwieństwie do naszych rodzimych naleśników, te są pulchne i grube. Świetnie pasują do owoców, dżemów i serków twarogowych, ale także do boczku, wędliny czy sera. Danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy 15 minut, dzięki czemu naleśniki amerykańskie sprawdzą się nawet u osób zabieganych i zapracowanych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ania_gutfut
ania_gutfut
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...

Odsłon: 17412

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bałtycka

Sałatki Sałatka bałtycka

Sałatka bałtycka to lekkie i pożywne danie, które sprawdzi się zarówno na śni...

Odsłon: 7639

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1112

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z masą piankową

Ciasta Ciasto z masą piankową

Ciasto z masą piankową z białej czekolady i śmietanki to przysmak dla wszystk...

Odsłon: 8072

>60 min
12
smaker
smaker
Przekąski

Smalczyk wiosenny

Przekąski Smalczyk wiosenny

Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...

Odsłon: 6327

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 592

15 min
6
Dania główne
Naleśniki amerykańskie
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 400 ml mleka
  • 1 jajko
  • 20 g masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 szczypta soli
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść w niewielkim garnuszku i ostudź do temperatury pokojowej. W misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj ze sobą: jajko, mleko i roztopione masło.

2

Powoli wlewaj mokre składniki do suchych, cały czas mieszając, do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Nie mieszaj zbyt długo i intensywnie, bo naleśniki będą gumowe.

3

Patelnię nasmaruj lekko olejem na całej powierzchni. Za pomocą dużej łyżki nakładaj ciasto, tworząc niewielkie placuszki. W zależności od wielkości patelni, powinno się na niej zmieścić 3-5 naleśników na raz.

4

Smaż naleśniki amerykańskie z każdej strony przez ok. 3 minuty, do uzyskania złotego koloru. Gotowe placki odkładaj warstwowo na talerz. Podawaj z ulubionymi dodatkami – słodkimi lub wytrawnymi.