Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dla tych co nie jedzą nabiału
Lubię czasami wprowadzać nowości i łamać stereotypy w kuchni. Jednym z nich j...
Odsłon: 801
Aromatyczna, delikatna pasta z ciecierzycy z dodatkiem papryki na kanapki.
Odsłon: 163
Lubię czasami wprowadzać nowości i łamać stereotypy w kuchni. Jednym z nich j...
Odsłon: 801
Aromatyczna, delikatna pasta z ciecierzycy z dodatkiem papryki na kanapki.
Odsłon: 163
Składniki
Ciasto na wodzie robi się tak samo jak zwykłe, musi być bardzo lejące aby wyszły cienkie. Chciałam zrobić małe naleśniki wiec użyłam małej patelni. Pierwszy naleśnik na wodzie ( nie mogę jeść nabiału) trzeba usmażyć na większej ilości oleju, najczęściej pierwszy naleśnik też się nie udaje. Ale następne są już w porządku.
Jabłka najlepiej zrobić samemu, uprażyć i po lekkim przestygnięciu posłodzić miodem i przyprawić cynamonem, mają niepowtarzalny smak. Do swoich naleśników użyłam swojego przetworu z piwniczki. Prażonych jabłek prawie nie słodzę, dopiero przed użyciem dosładzam je miodem na zimno aby miód nie stracił swoich właściwości. Naleśniki uwielbiam i na obiad i na kolację dzisiaj zjem na obiad ;)