Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane naleśniki przełamują nudę w kuchni. Dzięki nim i kilku znanym składnikom możemy nadać nowego życia daniom, które już robiliśmy a które wcześniej podane były np. z makaronem:).
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6033
10
4
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6033
10
4
1
1
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki bolognese
szefowa-kuchni
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Naleśniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 szklanka mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 łyżki oleju
- 3 jajka M
- ...
- Farsz:
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 300ml przecieru pomidorowego
- 150g mozzarelli
- 3 łyżeczki bazylii, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej, sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy do połączenia składników. Smażymy na bardzo mocno rozgrzanej, suchej patelni.
2
Cebulę drobno siekamy, podsmażamy wraz z mięsem mielonym na rozgrzanym oleju. Kiedy wszystko się zarumieni, dodajemy przecier i przyprawy. Dusimy około 15 minut aż sos zgęstnieje. Dodajemy startą mozzarellę, mieszamy.
3
Farsz przekładamy na naleśniki, zwijamy je w rulon. Opcjonalnie posypujemy startym żółtym serem i dekorujemy listkami bazylii.