Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 24-04-2013
Aromatyczne, smaczne, a przede wszystkim DIETETYCZNE:)
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2513
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1897
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1649
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1585
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2513
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1897
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1649
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1585
Składniki
Składniki na naleśniki dokładnie wymieszałam w misce, przed wlaniem każdego kolejnego naleśnika na patelnię trzeba ponownie przemieszać ciasto, gdyż gęste składniki opadają na dno. Patelnię rozgrzałam i przetarłam ręcznikiem papierowym nasączonym łyżką oliwy. Smażyłam naleśniki na dużym palniku, ale małym ogniu do momentu odchodzenia brzegów naleśników od patelni, potem na chwilę odwracałam je na drugą stronę.
Mięso mielone usmażyłam na teflonowej patelni dodając: przyprawę do mięsa mielonego i czosnek (ilość wg uznania) oraz suszone pomidory. 1/3 usmażonego mięsa wrzuciłam do miski, dodałam musztardę oraz pokrojone w kawałki sery i dokładnie wymieszałam.
Farsz zawinęłam w 6 naleśników, które ułożyłam ciasno w 2 małych naczyniach żaroodpornych (po 3 w każdym). Posypałam suszoną cebulką oraz startym serem piórko i zapiekałam w 180 stopniach przez ok. 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika polałam zimnym jogurtem i się zajadałam:). Po 2 naleśnikach byłam już pełna:)