Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A może by tak na obiad co innego niż tylko mięsa albo zupy ? dziś zapraszam na naleśniki faszerowane pieczarkami i zapieczone ze śmietaną
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mango float bez pieczenia
Mango float bez pieczenia to deser inspirowany filipińskimi smakami – deserem...
Odsłon: 768
5
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 109
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 225
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mango float bez pieczenia
Mango float bez pieczenia to deser inspirowany filipińskimi smakami – deserem...
Odsłon: 768
5
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 109
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 225
2
3
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki faszerowane pieczarkami zapiekane
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- składniki na farsz pieczarkowy :
- 600 g pieczarek,
- 4 średnie czerwone cebule,
- 4 łyżki oleju KUJAWSKI pomidor, czosnek, bazylia,
- 1 łyżeczka soli drobnej,
- 1,5 łyżki suszonej natki pietruszki
- śmietanka :
- 2 jajka rozmiar M,
- 4 łyżki z górką śmietany 12 %,
- 1 szczypta soli,
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego
- ciasto na naleśniki :
- 2 jajka rozmiar M,
- 1 szczypta soli drobnej,
- 4 szklanki mąki pszennej,
- 4,5 szklanki wody gazowanej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- dodatkowo :
- 13 plastrów sera żółtego GOUDA
Sposób przygotowania:
1
Na patelnię wlać olej, rozgrzać go dodać pokrojoną cebulę i podsmażyć do jej zeszklenia w międzyczasie posolić, następnie dodać pieczarki i smażyć do czasu aż wyparuje z nich woda. Po usmażeniu zdjąć z ognia i wsypać suszoną natkę pietruszki wymieszać i pozostawić do ostygnięcia
2
Jak farsz stygnie nasmażyć naleśniki, po usmażeniu układać jeden na drugim
3
Na usmażone naleśniki nakładać po łyżce farszu a na nie wyłożyć plaster sera żółtego, zwijać dowolnie ( ja przygotowałam 7 sztuk ). Po przygotowaniu naczynie żaroodporne posmarować olejem, ułożyć naleśniki na nie pozostawiony farsz a na farsz pozostawiony ser żółty pokruszyć lub pokroić w kostkę
4
Przygotowane naczynie żaroodporne z zawartością i wylaną na nie śmietaną z jajkami wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 200 stopni i piec 20 minut a 4 minuty przed końcem zwiększyć temperaturę do 220 stopni