Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki gryczane z warzywami to ciekawe i aromatyczne danie kuchni wegańskiej i bezglutenowej. Świetnie sprawdzą się na lunch czy kolację. Są miękkie, wilgotne i przepyszne, a dodatkowo niesamowicie proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 100
3
4
Przekąski
Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym
Dziś do pracy.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
7
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 143
2
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem i kiszoną kapustą
Jak wykorzystać mięso z rosołu? Paszteciki drożdżowe z mięsem i kapustą robię...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 15396
29
Dania główne
kapusta pekińska z płatkami owsianymi
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 313
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 100
3
4
Przekąski
Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym
Dziś do pracy.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
7
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 143
2
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem i kiszoną kapustą
Jak wykorzystać mięso z rosołu? Paszteciki drożdżowe z mięsem i kapustą robię...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 15396
29
Dania główne
kapusta pekińska z płatkami owsianymi
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 313
3
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki gryczane z warzywami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 240 g mąki gryczanej
- 500 ml mleka migdałowego
- 3 łyżki zmielonego siemienia lnianego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
Farsz:
- 250 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 duża marchewka
- 50 ml mleka migdałowego
- 1 łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki granulowanego cukru
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Dodatkowo:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj naleśniki. W dużej misce umieść mąkę gryczaną, siemię lniane, cukier, sól i mleko. Dokładnie wymieszaj wszystko trzepaczką lub mikserem. Na dużej patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Nakładaj po chochelce ciasta i rozprowadź ją równomiernie. Smaż naleśnik przez ok. 2 minuty, a następnie obróć go i smaż przez kolejne 30 sekund. Gotowe naleśniki odkładaj warstwowo na talerz.
2
Przygotuj farsz. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Włóż ją do rondelka z niewielką ilością rozgrzanego oleju. Podsmażaj ją przez 2-3 minuty do zeszklenia. Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki lub słupki. Dołóż je do cebuli i smaż przez 3-4 minuty do odparowania całej wody. Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do pozostałych składników. Do garnka wlej mleko i dopraw całość kminkiem i czosnkiem. Dodaj skrobię i wymieszaj wszystko. Gotuj przez 2-3 minuty, do zgęstnienia nadzienia.
3
Złóż naleśniki. Na każdym naleśniku rozłóż po 1-2 łyżce farszu. Zwijaj je w rulon i odkładaj na talerz. Naleśniki gryczane z warzywami podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.