Smaker
Sylwester

Naleśniki inaczej

04.08.2022 Odsłon: 1063
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam smaczne naleśniki, którym się nikt nie oprze. Kto raz popróbuje będzie prosić o więcej. Naleśniki z kapustą z grzybami oraz parówką. Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, garnek, mikser

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2627

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 614

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1284

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458000

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1541

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2313

30 min
6
Dania główne
Naleśniki inaczej
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto na naleśniki;
  • Mąka 2 szklanki,
  • mleko do 3 szklanek,
  • jajka 3 - 4 szt, ( w zależności od wielkości),
  • mielona kurkuma 1/2 łyżeczki,
  • sól,pieprz do smaku,
  • olej do smażenia,
  • Farsz ;
  • parówki cienkie tyle ile nasmażymy naleśników,
  • kapusta kiszona 500 - 600 g,
  • cebula 1 szt,
  • pieczarki około 200 g,
  • olej 4 - 5 łyżek,
  • liście laurowe 3 szt,
  • ziele angielskie 5 - 6 ziarenek,
  • sól,pieprz do smaku,
  • Można zrobić z połowy porcji
Sposób przygotowania:
1

Kiszoną kapustę jeżeli jest mocno kwaśna to przepłukać, pokroić zalać wodą, dodać przyprawy i dusić około 20 - 30 minut, dokładnie odlać wodę. Cebule obrać, pokroić i podsmażyć na oleju do zeszklenia, następnie dodać obrane, starte na tarce ( grube oczka ) pieczarki, dusić około 10 minut, następnie dodać do ugotowanej kapusty i dokładnie wymieszać. Składniki na ciasto zmiksować dodając kurkumę, szczyptę soli oraz pieprz mielony. Z ciasta usmażyć naleśniki. Na usmażone naleśniki rozłożyć kapustę z grzybami oraz obrane z osłonek podgrzane parówki. Naleśniki zwinąć w rulony, przekroić pod skosem, lekko posmarować olejem i zapiekać z obu stron na rozgrzanej patelni. Naleśniki można również zapiec w piekarniku około 10 minut w 180 stopniach. Ja podsmażałam na rozgrzanej patelni.