Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki-krokiety z kapustą z pieczarkami
24.07.2023
Odsłon:
5077
Przepis dnia: 21-09-2023
Pyszne naleśniki-krokiety z kapustą kiszoną z pieczarkami, panierowane w małej ilości tłuszczu i bez jajka, najlepiej smakują z czerwonym barszczem do picia......SMACZNEGO!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1329
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4173
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1178
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1329
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4173
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1178
7
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki-krokiety z kapustą z pieczarkami
danutamagda-slugocka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kiszona kapusta 1 kg,
- olej rzepakowy 1 łyżka,
- liść laurowy 2 sztuki
- pieczarki 1 kg,
- cebula 1 sztuka duża,
- olej rzepakowy 7 łyżek,
- pieprz mielony 1 łyżeczka,
- cukier 2 łyżki,
- przyprawa w płynie 2 łyżki,
- tarta bułka 3-4 łyżki,
- mąka tortowa 4 szklanki,
- mleko 1/2 litra,
- woda gazowana 2 szklanki,
- sól 1.5 łyżeczki,
- olej rzepakowy 5 łyżek,
- jajka 3 sztuki "L",
- tarta bułka -m ile potrzeba,
- olej rzepakowy do posmarowania- ile potrzeba,
- olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba
Sposób przygotowania:
1
Kiszoną kapustę w niedużej ilości wody w garnku, dodać 1 łyżkę oleju rzepakowego, liść laurowy i gotować do miękkości, nadmiar wody odlać. Pieczarki i cebulę drobno posiekać i na oleju usmażyć na rumiano, dodać do kapusty kiszonej, do smaku dodać pieprz mielony, przyprawę w płynie i wymieszać.
2
Wsypać tartą bułkę, wymieszać, farsz nie będzie za luźny.
3
Składniki do naleśników mikserem zmiksować, na patelni naleśnikarce 24 cm smażyć na złocisto z każdej strony.
4
Na każdy naleśnik nałożyć farsz, rozsmarować, boki założyć i zwinąć rulony.
5
Każdy rulon naleśnika posmarować pędzelkiem maczanym w oleju i obsypać ciut tartą bułką.
6
Na gorącym oleju zrumienić nie za mocno rulony z każdej strony.
7
I można zajadać.