Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1133
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1133
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
Składniki
MIĘSO MIELONE WCZEŚNIEJ MYJEMY, SMAŻYMY NA PATELNI NA OLEJU DO KTÓREGO PRZED WYŁOŻENIEM MIĘSA DODAJEMY BAZYLIĘ Z KURKUMĄ [ KURKUMA NADAJE MIĘSU IDEALNY KOLOR I MA WŁAŚCIWOŚCI DOBRE DLA ORGANIZMU).
USMAŻONE MIĘSO MIELONE Z BAZYLIĄ, KURKUMĄ ZOSTAWIAMY NA PATELNI.
DO GARNKA WSYPUJĘ MĄKĘ, WLEWAM MLEKO, WBIJAM JAJKA. MASA NA NALEŚNIKI MUSI BYĆ AKSAMITNA, GŁADKA BEZ GRUDEK.
GDY CIASTO JEST GOTOWE CHOCHLĄ WYLEWAM NA PATELNIĘ I SMAŻĘ OKRĄGŁE KOŁA.
GDY NALEŚNIKI SĄ UPIECZONE NA TALERZU WYPEŁNIAM JE NAKŁADAJĄC PLASTREK ŻÓŁTEGO SERA NASTĘPNIE WCZEŚNIEJ PRZYGOTOWANYM MIĘSEM, ZAWIJAM I PRZED PODANIEM JESZCZE RAZ PODGRZEWAM NA PATELNI.