Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki na słono, będziecie zachwyceni, niebo w gębie.
06.03.2025
Odsłon:
2116
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe naleśniki na słono, a do tego szybki i aromatyczny sos. Jak lubicie tortillę te naleśniki pokochacie. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzą smacznego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 704
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 704
10
18
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki na słono, będziecie zachwyceni, niebo w gębie.
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka pszenna tortowa 2 czubate łyżki
- Jajko duże 1 szt
- Mleko 100 ml
- Papryka świeża czerwona 1/4 szt
- Cebula 1 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
- Koperek suszony 1/2 łyżeczki
- Szynka gotowana lub wędzona 150 g
- Ser żółty 100 g
- Olej rzepakowy 50 ml
- Ogórek konserwowy 1 szt
- Majonez 1 łyżka
- Musztarda Kremska 1 czubata łyżeczka
- Jogurt grecki 3 czubate łyżki
- Jalapeno marynowana 1 czubata łyżeczka
- Sos pomidorowy ( ketchup) 2 łyżki
- Sałata lodowa 3-4 liście
- Pomidorki papryczkowe kilka sztuk
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Witam serdecznie :-) Zaczniemy od zrobienia szybkiego sosu. Do średniej miski wrzucamy jogurt grecki, majonez, musztardę, ketchup, pokrojonego w drobną kosteczkę ogórka konserwowego, połowę cebuli pokrojonej w drobną kosteczkę, połowę papryki czerwonej pokrojonej w drobną kosteczkę, 1 ząbek czosnku drobno posiekany, zioła prowansalskie, koperek, jalapeno posiekaną, pieprz i sól do smaku. Już teraz całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut w temperaturze pokojowej aby sos się przerobił. Następnie zrobimy nasze ciasto naleśnikowe, do większej miski wrzucamy resztę papryki i cebuli pokrojonej w drobną kosteczkę, szynkę pokrojoną w cienkie słupki, ser żółty pokrojony w średnią kostkę, 1 ząbek posiekanego czosnku, jako, mąkę, wlewamy 30 ml. oleju, mleko, sól i pieprz do smaku, całość należy dokładnie wymieszać. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy kapkę oleju, rozprowadzamy po całej powierzchni pędzelkiem, gdy tłuszcz jest mocno rozgrzany nabieramy ciasto i wlewamy na patelnię, rozciągamy delikatnie, aby pokryć ciastem całą powierzchnię patelni i podsmażamy z obu stron na delikatnie złoty kolor. Na sam koniec wystarczy posiekać liście sałaty lodowej i pokroić pomidorki. Po naleśnikach rozprowadzamy sos, układamy posiekane liście sałaty, pokrojone w plasterki pomidorki i gotowe!!! Naleśniki można zawinąć, zrolować, zawsze będą smakować podobnie. Zawijajcie jak chcecie :-) Pozdrawiam serdecznie i zapraszam Wszystkich na krótki film z przepisem.