Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki po bolońsku
karolinnassn
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 l mleka
- 20 dag mąki
- szczypta soli
- jajko
- łyżka oleju
- olej
- 70 dag mięsa mielonego
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1,5 szklanki gęstego przecieru pomidorowego
- sól
- pieprz
- słodka i ostra papryka
- cukier
- zioła prowansalskie
- majeranek
- 10 dag startego żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników przygotowuję ciasto. Smażę z niego na oleju naleśniki.
2
Cebulę i czosnek siekam, podsmażam na oleju. Dodaję mięso, mieszając, rumienię. Wlewam przecier pomidorowy, duszę kilka minut. Doprawiam do smaku solą, pieprzem, ziołami, ostrą i słodką papryką. Farsz rozkładam na naleśnikach, zwijam w rulony. Na koniec mogę polać ketchupem.
3
Opcjonalnie: można posypać startym serem, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec, aż ser się roztopi.