Smaker
Sezon na cukinię

Naleśniki ruskie

23.04.2025 Odsłon: 330
5.0 (1 oceny)
Naleśniki ruskie
30 min
60 min
3-4 os.
Gabciak
Gabciak

Ciekawy obiad połączony farszem z ulubionych pierogów nie jednego łasucha.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami
ewaeu
ewaeu
Desery

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Desery Czekoladowe ciasto z wiśniami

Polecam.

Odsłon: 62

60 min
0
Placek ze śliwkami na kruszonce
wałek
wałek
Ciasta

Placek ze śliwkami na kruszonce

Ciasta Placek ze śliwkami na kruszonce

Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie wymaga skomplikowanych p...

Odsłon: 199

30 min
1
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Dania główne Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...

Odsłon: 90

60 min
2
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Sałatki Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...

Odsłon: 206

15 min
1
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 16736

15 min
33
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 5243

15 min
7
Dania główne
Naleśniki ruskie
Naleśniki ruskie
Autor:
Gabciak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

FARSZ
  • 250 g twarogu pół tłustego
  • 250 g ugotowanych ziemniaków
  • 100 g cebuli
  • 100 g boczku wędzonego
  • 1 mała łyżeczka smalcu
  • 1 łyżeczka pieprzu białego
  • 1 duża szczypta majeranku
  • 1 mała szczypta słodkiej papryki
  • sól
  • 6 naleśników
  • masło- do smażenia
  • śmietana- do podania
Sposób przygotowania:
1

Boczek kroimy w drobną kostkę i wytapiamy na patelni do całości dodajemy łyżeczkę smalcu , dokładamy pokrojoną w kotkę cebulę i smażymy do ze złocenia cebuli . Odkładamy na bok do lekkiego wystygnięcia .

2

Do garnka przeciskamy przez praskę lub gnieciemy tłuczkiem ziemniaki z serem . Dodajemy przestudzony boczek z cebulą , dokładnie mieszamy . Całość przyprawiamy przyprawami i ponownie dokładnie mieszamy .

3

Gotowy farsz równomiernie rozkładamy na połówce naleśnika (około 2 łyżki) . Następnie składamy na pół i jeszcze raz na pół .

4

Tak przygotowane naleśniki smażymy na roztopionym maśle do ładnego ze złocenia się naleśnika .