Smaker

Naleśniki ruskie

23.04.2025 Odsłon: 317
5.0 (1 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
Gabciak
Gabciak

Ciekawy obiad połączony farszem z ulubionych pierogów nie jednego łasucha.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 580

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170371

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 770

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10807

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3469

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2515

60 min
11
Dania główne
Naleśniki ruskie
Autor:
Gabciak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

FARSZ
  • 250 g twarogu pół tłustego
  • 250 g ugotowanych ziemniaków
  • 100 g cebuli
  • 100 g boczku wędzonego
  • 1 mała łyżeczka smalcu
  • 1 łyżeczka pieprzu białego
  • 1 duża szczypta majeranku
  • 1 mała szczypta słodkiej papryki
  • sól
  • 6 naleśników
  • masło- do smażenia
  • śmietana- do podania
Sposób przygotowania:
1

Boczek kroimy w drobną kostkę i wytapiamy na patelni do całości dodajemy łyżeczkę smalcu , dokładamy pokrojoną w kotkę cebulę i smażymy do ze złocenia cebuli . Odkładamy na bok do lekkiego wystygnięcia .

2

Do garnka przeciskamy przez praskę lub gnieciemy tłuczkiem ziemniaki z serem . Dodajemy przestudzony boczek z cebulą , dokładnie mieszamy . Całość przyprawiamy przyprawami i ponownie dokładnie mieszamy .

3

Gotowy farsz równomiernie rozkładamy na połówce naleśnika (około 2 łyżki) . Następnie składamy na pół i jeszcze raz na pół .

4

Tak przygotowane naleśniki smażymy na roztopionym maśle do ładnego ze złocenia się naleśnika .