Smaker

Naleśniki szarlotkowe

20.10.2024 Odsłon: 9357
5.0 (13 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki szarlotkowe to obiadowe marzenie każdego dziecka, ale także i dorosłego! Deser jako główny posiłek dnia sprawdzi się zawsze i zniknie w mgnieniu oka. Całość jest niezwykle szybka i prosta w przygotowaniu, a składniki są tanie i łatwo dostępne. Zapewne masz je już w domu. Jeśli więc nie masz pomysłu na obiad, to te naleśniki będą idealne!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Mechanik79
Mechanik79
Dania główne

Rolada ślaska z wieprzowiny

Dania główne Rolada ślaska z wieprzowiny

Choć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z w...

Odsłon: 19299

60 min
24
Futka
Futka
Sałatki

Mizeria

Sałatki Mizeria

Tej sałatki nikomu nie trzeba przedstawiać. Mizeria od lat gości na polskich...

Odsłon: 183

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 1047

>60 min
12
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 472

15 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Jajka z majonezem o smaku kimchi

Przekąski Jajka z majonezem o smaku kimchi

Przepyszny majonez o smaku kimchi. Wystarczy do podstawowej wersji dodać pł...

Odsłon: 82

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Serniczki z patelni

Dania główne Serniczki z patelni

Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...

Odsłon: 758

30 min
7
Dania główne
Naleśniki szarlotkowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto:
  • 130 g mąki pszennej
  • 400 ml mleka
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki cukru
Nadzienie:
  • 300 g jabłek
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki masła
Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • miód do podania
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, oliwę, cukier, jajko i połowę mleka. Mieszaj do momentu aż ciasto będzie pozbawione grudek. Stopniowo dodawaj pozostałe mleko i cynamon. Odstaw ciasto na 30 minut.

2

Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Nakładaj po chochelce ciasta i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni.

3

Smaż naleśniki z każdej strony przez 1-2 minuty, do ładnego zezłocenia. Gotowe odkładaj warstwowo na talerz.

4

Przygotuj nadzienie. Jabłka obierz i wytnij gniazda nasienne. Miąższ pokrój na małe kawałki.

5

Na patelni rozpuść masło i dodaj jabłka, a następnie cukier i cynamon. Smaż całość na małym ogniu przez ok. 7 minut, regularnie mieszając. Jeśli wolisz bardziej miękkie owoce, przedłuż czas smażenia do 10-12 minut. Zdejmij z ognia.

6

Złóż naleśniki. Na środek każdego naleśnika nakładaj po 2 łyżki farszu. Zwijaj je w rulon i odkładaj na talerz.

7

Naleśniki szarlotkowe podawaj na ciepło, polane płynnym miodem. Jeśli chcesz, możesz danie dodatkowo podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni.