Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne naleśniki nadziewane farszem z brokułów, sera feta oraz smażonego boczku i cebuli.
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6149
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39917
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 664
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6149
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39917
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 664
Składniki
Farsz: +Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki przekładamy do garnka, zalewamy woda i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (około 10-15minut) +Cebule i boczek kroimy w kostkę podsmażamy na patelni +Fetę kroimy w kostkę +Wszystkie składniki dodajemy do ugotowanego brokuła, dodajemy łyżkę śmietany i mieszamy +Doprawiamy solą i pieprzem do smaku
Naleśniki: +Do miski dodajemy wszystkie składniki na naleśniki: trzy szklanki mąki, dwie szklanki mleka, szklanka wody, trzy jajka, szczyptę soli +Całość blendujemy +Ciasto powinno mieć płynną konsystencję jeśli jest za gęste dolewamy odrobinę wody +Rozgrzewamy patelnię (średnica 30cm), dodajemy niewielka ilość oleju i smażymy cienkie naleśniki
Składanie: +Układamy na środek naleśnika farsz i zawijamy +Przekładamy do brytfanny i posypujemy startym serem mozzarella +Zapiekamy około 6 minut w 180°