Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Naleśniki z brokułami

14.06.2018 Odsłon: 1255
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Smaczne naleśniki nadziewane farszem z brokułów, sera feta oraz smażonego boczku i cebuli.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 932

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4174

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 220

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 744

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3592

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 740

>60 min
4
Dania główne
Naleśniki z brokułami
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • FARSZ: Dwa średniej wielkości brokuły
  • 150 g boczku
  • Jedna duża cebula
  • Łyżka śmietany 18%
  • 150g sera feta
  • Ser mozzarella (tarty)
  • Sól i pieprz
  • NALEŚNIKI: Trzy szklanki mąki (typ 650, szklanka 200ml)
  • Dwie szklanki mleka
  • Szklanka wody
  • Trzy jajka
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Farsz: +Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki przekładamy do garnka, zalewamy woda i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (około 10-15minut) +Cebule i boczek kroimy w kostkę podsmażamy na patelni +Fetę kroimy w kostkę +Wszystkie składniki dodajemy do ugotowanego brokuła, dodajemy łyżkę śmietany i mieszamy +Doprawiamy solą i pieprzem do smaku

2

Naleśniki: +Do miski dodajemy wszystkie składniki na naleśniki: trzy szklanki mąki, dwie szklanki mleka, szklanka wody, trzy jajka, szczyptę soli +Całość blendujemy +Ciasto powinno mieć płynną konsystencję jeśli jest za gęste dolewamy odrobinę wody +Rozgrzewamy patelnię (średnica 30cm), dodajemy niewielka ilość oleju i smażymy cienkie naleśniki

3

Składanie: +Układamy na środek naleśnika farsz i zawijamy +Przekładamy do brytfanny i posypujemy startym serem mozzarella +Zapiekamy około 6 minut w 180°