Smaker
Odsłon: 1127 14.06.2018

Naleśniki z brokułami

60 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Smaczne naleśniki nadziewane farszem z brokułów, sera feta oraz smażonego boczku i cebuli.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Pasztet

Śniadania Pasztet

Pasztet to doskonała przekąska lub dodatek do pieczywa. Pomimo sporej ilości...

Odsłon: 949

>60 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

To danie to hit każdej imprezy, na święta, sylwestra, urodziny czy inne spotk...

Odsłon: 119

>60 min
2
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Kurczak pieczony w maśle orzechowym

Dania główne Kurczak pieczony w maśle orzechowym

Masło orzechowe nadaje mięsu głębokiego smaku i aromatu. W Polsce niewielu w...

Odsłon: 113

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Nalewka miodowa, miodówka

Przetwory Nalewka miodowa, miodówka

Po powrocie do domu w zimowe wieczory kieliszek domowej miodówki rewelacyjnie...

Odsłon: 59

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Frytki z cukinii

Przekąski Frytki z cukinii

Chrupiące frytki z cukinii pieczone w piekarniku, w panierce, idealne jako sa...

Odsłon: 67

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Krążki z cukinii

Przekąski Krążki z cukinii

Chrupiące krążki z cukinii smażone w panierce, idealne jako samodzielna przek...

Odsłon: 61

60 min
2
Dania główne

Naleśniki z brokułami

Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • FARSZ: Dwa średniej wielkości brokuły
  • 150 g boczku
  • Jedna duża cebula
  • Łyżka śmietany 18%
  • 150g sera feta
  • Ser mozzarella (tarty)
  • Sól i pieprz
  • NALEŚNIKI: Trzy szklanki mąki (typ 650, szklanka 200ml)
  • Dwie szklanki mleka
  • Szklanka wody
  • Trzy jajka
  • Szczypta soli

Sposób przygotowania:

1

Farsz: +Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki przekładamy do garnka, zalewamy woda i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (około 10-15minut) +Cebule i boczek kroimy w kostkę podsmażamy na patelni +Fetę kroimy w kostkę +Wszystkie składniki dodajemy do ugotowanego brokuła, dodajemy łyżkę śmietany i mieszamy +Doprawiamy solą i pieprzem do smaku

2

Naleśniki: +Do miski dodajemy wszystkie składniki na naleśniki: trzy szklanki mąki, dwie szklanki mleka, szklanka wody, trzy jajka, szczyptę soli +Całość blendujemy +Ciasto powinno mieć płynną konsystencję jeśli jest za gęste dolewamy odrobinę wody +Rozgrzewamy patelnię (średnica 30cm), dodajemy niewielka ilość oleju i smażymy cienkie naleśniki

3

Składanie: +Układamy na środek naleśnika farsz i zawijamy +Przekładamy do brytfanny i posypujemy startym serem mozzarella +Zapiekamy około 6 minut w 180°