Smaker
Boże Narodzenie na słono

Naleśniki z brokułem i fetą

05.05.2023 Odsłon: 1423
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Przeważnie naleśniki jadało się u mnie na słodko, z serem, dżemem czy powidłami. Tym razem w lodówce czekał na mnie brokuł, którego trzeba było wykorzystać i tym sposobem powstały naleśniki z brokułem, fetą i czosnkiem. Pyszka!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5276

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 836

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1376

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11703

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5053

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1301

60 min
5
Dania główne
Naleśniki z brokułem i fetą
Autor:
zyciezesmakiem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto naleśnikowe
  • 250g mąki pszennej;
  • 2 jajka;
  • 250 ml mleka;
  • 190 ml wody gazowanej;
  • szczypta soli;
  • olej do smażenia
Farsz
  • 1 brokuł ugotowany na wpół miękko;
  • 200g sera typu feta;
  • 2 ząbki czosnku;
  • łyżka posiekanego koperku;
  • łyżka posiekanej natki pietruszki;
  • sól, pieprz, majeranek
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy ciasto. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, jajka, mleko i wodę . Całość miksujemy. Smażymy naleśniki na rozgrzanym oleju.

2

Przygotowujemy farsz. Ugotowanego brokuła przekładamy do miski i rozgniatamy go lekko widelcem, dodajemy fetę ponownie rozgniatamy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek, pietruszkę oraz przyprawy i całość mieszamy. Naleśniki nadziewamy przygotowanym farszem i podajemy.